Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Fursecuri Monstru Sănătoase
www.theconsciousplantkitchen.comAcestea Fursecuri Monstru Sănătoase sunt fursecuri sănătoase cu unt de arahide și ovăz, umplute cu bomboane crocante cu quinoa, care au gust de M&M's și conțin 6 grame de proteine per porție.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-monster-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 8 fursecuri
calorii: 263.9kcal
Ingrediente
- ½ ceaşcă Unt de arahide (nesărat) (nota 1)
- ⅓ ceaşcă Sirop de arțar (nota 2)
- 3 linguri Ulei de cocos (nota 3)
- 1 linguriță Extract de vanilie
- 1 ceaşcă Ovaz rapid (nota 4)
- ½ ceaşcă Făină integrală albă de grâu (nota 5)
- 1 linguriță Praf de copt
- ⅓ ceaşcă Gemuri de quinoa cu ciocolată neagră
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180°C. Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
- Într-un bol, adăugați toate ingredientele lichide: untul de arahide, siropul de arțar, uleiul de cocos topit și extractul de vanilie. Amestecați cu o spatulă de cauciuc pentru a le încorpora.
- Încorporați fulgii de ovăz rapidi, făina integrală și praful de copt.
- Amestecă până se formează un aluat de prăjituri lipicios. Dacă este prea uscat, adaugă 1-2 lingurițe de lapte de migdale.
- Împărțiți aluatul în 8 porții egale, rulați-le într-o bilă între palme și așezați-le pe tava de copt, lăsând un spațiu de aproximativ 10 cm între ele.
- Apăsați partea de sus a fiecărui biscuit cu palma.
- Coaceți fursecurile la 180 °C timp de 12-14 minute sau până când marginile devin aurii.
- Lăsați-le să se răcească 10 minute pe tava de copt, apoi transferați-le pe un grătar de răcire.
notițe
Notă 1Puteți folosi și unt de migdale sau unt de semințe de floarea-soarelui pentru o opțiune fără nuci.
Notă 2Orice îndulcitor lichid poate fi folosit, precum siropul de agave.
Notă 3Se pot folosi și alte uleiuri cu aromă ușoară, cum ar fi uleiul de măsline ușor sau untul vegetal topit.
Notă 4: Quick Oats is a finer version of rolled oats. The cookies are a bit fragile and crumbly with rolled oats so it's not my recommendation.
Notă 5Pentru o opțiune fără gluten, înlocuiți făina integrală cu făină fără gluten sau cu o cană de făină de migdale.
Notă 6: I am using dairy-free, quinoa crisps they taste like M&M's, you can find them by clicking on the link above or use regular dark chocolate chips if preferred.
StocarePăstrați fursecurile până la 5 zile într-un recipient etanș la frigider sau congelați-le până la 1 lună.
Nutriţie
servire: 1fursec | calorii: 263.9kcal | Carbohidrați: 27.4g | Proteină: 6.1g | Gras: 16.2g | Grăsime saturată: 7.3g | Grăsimi polinesaturate: 2.3g | Grasime monosaturata: 4.6g | Sodiu: 124mg | Potasiu: 166.3mg | Fibră: 2.2g | Zahăr: 13.7g | Calciu: 58.3mg | fier: 1mg | Magneziu: 63mg | Fosfor: 121.7mg | Zinc: 0.9mg