• Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Dați deoparte.
• Într-o cratiță de mărime medie, adăugați untul de arahide proaspăt și cremos, siropul de arțar, uleiul de cocos topit și extractul de vanilie.
• Încălziți la foc mediu, amestecând constant pentru a omogeniza și a forma un amestec omogen.
• Luați de pe foc și adăugați pudra de cacao, ovăzul cu gătire rapidă și migdalele tocate - dacă ați folosit. Amestecați până se omogenizează complet și se formează un aluat de prăjituri.
• Luați puțin aluat cu o lingură, apoi transferați-l pe tava de copt pregătită. Apăsați partea de sus a fursecului cu dosul unei linguri pentru a aplatiza ușor și a da forma fursecurilor cu fulgi de ovăz și ciocolată.
• Repetați acești pași până când nu mai rămâne aluat de fursecuri.
• Congelați tava de copt timp de 10 minute pentru a se întări, apoi păstrați-le la frigider într-un recipient etanș.

Stocare

• A se păstra la frigider într-o cutie sigilată timp de până la 7 zile. După acest timp, fursecurile fără coacere sunt încă gustoase, dar devin lipicioase pe măsură ce umezeala se evaporă.
• Congelați într-o cutie etanșă sau în pungi de silicon și dezghețați cu 1 oră înainte de a consuma pe o farfurie la temperatura camerei, pe blatul de bucătărie.