Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Fulgi de ovăz copți cu conținut ridicat de proteine
www.theconsciousplantkitchen.comAceste fulgi de ovăz copți, cu conținut ridicat de proteine, sunt un mic dejun delicios, copți la cuptor, cu peste 26 de grame de proteine per porție!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/high-protein-baked-oats/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 3 porţii
calorii: 609.3kcal
Ingrediente
- 2 mediu Banane 1 ceasca piure de banane
- 1 ½ ceaşcă Ovăz rulat de modă veche
- 1 ⅓ ceaşcă Proteine din lapte de soia Plus
- 1 lingură Chia Seminte
- 3-4 linguri Zahar de cocos
- 2 linguriță Praf de copt
- ¼ ceaşcă Pudră de proteine
- 1 linguriță Extract de vanilie
- 1 linguriță Scorţişoară
- ¼ ceaşcă Fulgi de ciocolată
- 3 linguri Semințe de cânepă
A servi - opțional
- 2 linguri Unt de arahide
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Ungeți 3 caserole mini din fontă cu ulei de gătit. Dați deoparte.
- Într-un blender, adăugați bananele, fulgii de ovăz, pudra proteică, laptele de soia, semințele de chia, zahărul de cocos, praful de copt și scorțișoara.
- Mixează la viteză mare până când amestecul devine omogen și cremos - aproximativ 1 minut la viteza 7-8 a mixerului Vitamix. Este posibil să fie nevoie să folosești accesoriul compactor pentru a împinge alimentele de lângă lamă.
- Adăugați semințele de cânepă și amestecați cu o spatulă de cauciuc.
- Împărțiți rețeta în cele 3 caserole pregătite și adăugați toppingurile preferate - eu am folosit fructe de pădure proaspete, bucăți de ciocolată și felii de banană.
- Așezați caserola pe o tavă de copt și introduceți-o pe raftul din mijloc al cuptorului.
- Coaceți fulgii de ovăz timp de 45-50 de minute, până când se ridică deasupra caserolei. Suprafața este aurie, iar o scobitoare introdusă în centru iese doar cu puțină firimitură. Înseamnă că aluatul s-a întărit, dar fulgii de ovăz copți sunt încă puțin gătiți, ceea ce este minunat, deoarece se vor găti din nou când îi veți reîncălzi.
- Păstrați fulgii de ovăz copți și răciți la frigider timp de până la 4 zile, apoi reîncălziți-i la microunde la 1000W timp de 1-2 minute.
- Se servește cu un strop de unt de arahide pentru un aport suplimentar de proteine.
Echipament
Nutriţie
servire: 1servire | calorii: 609.3kcal | Carbohidrați: 75.2g | Proteină: 26g | Gras: 24.5g | Grăsime saturată: 5.5g | Grăsimi polinesaturate: 8.7g | Grasime monosaturata: 4.6g | Grasimi nesaturate: 0.01g | Sodiu: 403mg | Potasiu: 552.4mg | Fibră: 8.9g | Zahăr: 28.8g | Vitamina A: 132.2IU | Vitamina C: 6.9mg | Calciu: 256mg | fier: 6.6mg | Magneziu: 109.8mg | Fosfor: 481mg | Zinc: 2.1mg