Low Calorie Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.89 de la 9 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Clătite cu conținut scăzut de calorii

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste clătite cu conținut scăzut de calorii au cea mai pufoasă textură, dar conțin doar 51 kcal per porție, pentru un mic dejun sănătos, fără vinovăție. În plus, nu conțin ouă, lactate și sunt prietenoase cu persoanele alergice.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/low-calorie-pancakes/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep20

Timp de gatit10

Timpul total30

porţii: clătite (2.5 linguri fiecare)

calorii: 51.1kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

„Zare bătută” cu conținut scăzut de calorii

¾ ceaşcă Lapte de migdale neindulcit
1 lingură Oțet de mere
1 lingură Iaurt grecesc fără lactate Am folosit iaurt de soia fără lactate

Ingrediente uscate

1 ceaşcă Faina de toate scopurile Notă 1
2 linguri eritritol
1 lingură Praf de copt
½ linguriță Sare
1 linguriță Extract de vanilie

Idei de toppinguri

2 linguri Sirop de arțar fără zahăr
½ ceaşcă Boabele proaspete

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Pregătiți laptele bătut cu conținut scăzut de calorii

Într-un bol mic, amestecați laptele de migdale, oțetul de mere și iaurtul fără lactate. Lăsați deoparte timp de 5 minute.

Pregătiți aluatul de clătite

Într-un bol mare, adăugați toate ingredientele uscate: făina, îndulcitorul fără zahăr, praful de copt și sarea.
Încorporați laptele bătut cu conținut scăzut de calorii și vanilia.
Lăsați aluatul să se odihnească pentru 5 minute în timp ce încălziți tigaia.
Dacă aluatul pare prea gros, adăugați 2-3 linguri de lapte de migdale pentru a-l subția.

Gătirea clătitelor

Încălziți o tigaie sau o plită mare pentru clătite la foc mediu. Adăugați o linguriță de ulei și rotiți tigaia pentru a o acoperi.
Scoop out 2 1/2 tablespoons of pancake batter per pancake - don't cook more than 2 pancakes at a time, they spread, and you don't want them to stick to each other. Cook on one side until bubbles form on the surface and the edges dry out and look set - it should take 2 or 3 minutes.
Întoarceți clătita și coaceți-o pe cealaltă parte încă 2 sau 3 minute, până se rumenește. Transferați-o pe un grătar sau o farfurie de răcire și repetați acești pași până când rămâneți fără aluat.

Toppinguri pentru clătite cu conținut scăzut de calorii

Puteți servi 2 sau 3 clătite per porție, în funcție de pofta dumneavoastră. Adăugați îndulcitori lichizi fără zahăr, cum ar fi sirop cu aromă de arțar și fructe de pădure proaspete.

notițe

Notă 1Pentru o versiune fără gluten, folosiți-mi ghid de conversie fără gluten.

Nutriţie