No-Bake Protein Balls - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.67 de la 3 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Biluțe proteice fără coacere

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Biluțe proteice fără coacere sunt gustări bogate în proteine, ușor de preparat, pline de 8 grame de proteine și făcute cu doar 4 ingrediente. Sunt mai sănătoase, mai ieftine decât batoanele proteice cumpărate din magazin și mai mici pentru a vă menține caloriile sub control.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/no-bake-protein-balls/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timpul total10

porţii: bile

calorii: 141.5kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ceaşcă Unt de arahide (nesărat) Notă 1
¾ ceaşcă Pudră proteică de vanilie Notă 2
¼ ceaşcă Sirop de arțar Notă 3
½ ceaşcă Quinoa expandată Notă 4

Opțional

¼ ceaşcă Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate Notă 5

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un bol, amestecați untul de arahide, siropul de orez cu arțar, pudra de proteine, quinoa expandată (sau fulgii de ovăz) și chipsurile de ciocolată, dacă ați folosit.
Amestecați până se formează un aluat. Dacă este prea uscat sau sfărâmicios, corectați-l adăugând până la o lingură de lapte de migdale. Aluatul ar trebui să aibă suficient lichid pentru a se lipi atunci când este strâns în mână.
Împărțiți aluatul în 16 bile și rulați fiecare bilă în mână pentru a forma o bilă proteică netedă.
Pune biluțele proteice într-un recipient etanș și depozitează-le la frigider până la o săptămână.

notițe

Notă 1Asigurați-vă că folosiți un borcan proaspăt de unt de arahide natural. Trebuie să fie fluid și uleios pentru ca aluatul cu proteine să se formeze ușor, fără a adăuga lichide suplimentare. Alte opțiuni sunt untul de migdale, untul de semințe de floarea-soarelui sau untul de caju.

Notă 2Poți folosi orice pudră proteică îți place. Recomand să folosești o pudră proteică curată. A mea are 3 ingrediente, fără aditivi precum gumă de mestecat sau îndulcitori artificiali.

Notă 3Orice îndulcitor lichid funcționează, cum ar fi siropul de agave sau siropul fără zahăr, dar această ultimă opțiune va schimba textura aluatului. De fapt, unele siropuri fără zahăr sunt fie bogate în apă, fie bogate în fibre, ceea ce face ca aluatul să devină prea umed și prea uscat, ceea ce înseamnă că va trebui să ajustați cantitatea de pudră proteică pentru a obține o textură plăcută, care se poate rostogoli în bile.

Notă 4Folosește orice cereale îți plac, cum ar fi fulgi de ovăz. Îmi place quinoa expandată sau fulgii de soia expandați, deoarece au un conținut mai ridicat de proteine.

Notă 5Creați o gamă largă de arome de bile proteice și înlocuiți chipsurile de ciocolată cu migdale tocate, stafide uscate sau merișoare, semințe de dovleac sau semințe de cânepă pentru un aport semnificativ de proteine.

StocarePuteți păstra bilele la frigider până la o săptămână într-un recipient etanș. De asemenea, le puteți congela într-un recipient etanș până la o lună și le puteți decongela la frigider cu o zi înainte.

Nutriţie