• Într-un bol mediu sau într-un borcan de sticlă, combinați fulgii de ovăz tradiționali, semințele de chia și scorțișoara.
• Într-un alt bol, amestecați siropul de arțar, extractul de vanilie și untul de arahide până obțineți o compoziție omogenă și adăugați amestecul anterior împreună cu apa.
• Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele și până când nu se mai văd cocoloașe de unt de nuci.
• Acoperiți bolul cu folie de aluminiu sau cu un capac și puneți-l la frigider timp de 5 minute. După acest timp, puteți obține două straturi, deoarece apa ajunge adesea la suprafață. Amestecați din nou timp de 20 de secunde pentru a forma un amestec omogen.

Servire

• Închideți borcanul și păstrați-l peste noapte la frigider.
• A doua zi, servește simplu sau cu toppinguri precum fructe de pădure proaspete, unt de arahide, iaurt vegetal și bucăți de ciocolată.

Stocare

• A se păstra până la 4 zile la frigider într-un recipient etanș sau în borcane de sticlă de 8 g. Congelați în borcane etanșe și decongelați la frigider cu o zi înainte.

Pregătirea mesei

• Puteți dubla sau tripla această rețetă și o puteți păstra în borcane sigilate în frigider pentru multe mic dejunuri.