Peanut Butter Banana Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.91 de la 10 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Prajituri cu banane cu unt de arahide

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Prajituri cu banane cu unt de arahide sunt fursecuri ușoare și sănătoase, din 4 ingrediente, cu o aromă delicioasă de arahide și 7 grame de proteine per porție.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-banana-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep8

Timp de gatit12

Timpul total20

porţii: fursecuri

calorii: 164kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

⅓ ceaşcă piure de banane 1 banană mică coaptă (nota 1)
⅓ ceaşcă Unt de arahide (nota 2)
2 linguri Sirop de arțar (nota 3)
2 cupe Faina de migdale (nota 4)

Opțional pentru arome suplimentare

1 linguriță Extract de vanilie
½ linguriță Scorţişoară
¼ linguriță Sare

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un bol, zdrobiți banana și puneți compoziția într-o cană gradată, asigurându-vă că obțineți 1/3 de cană, nu mai mult. Puneți compoziția înapoi în bol.
Adăugați untul de arahide, siropul de arțar și extractul de vanilie, dacă ați folosit, amestecați până obțineți o compoziție cremoasă și fină.
Încorporați făina de migdale, sarea și scorțișoara, dacă doriți.
Amestecă până se formează un aluat gros și lipicios pentru fursecuri. Apăsează și amestecă ferm pentru a combina toate ingredientele.
Unge-te ușor cu ulei pe mână și rulează 12 bile de aluat de prăjituri.
Așezați biluțele pe tava de copt pregătită, lăsând un centimetru între ele.
Ungeți spatele unei furculițe cu ulei și apăsați fiecare bilă de aluat de prăjituri cu furculița pentru a forma un model în cruce deasupra fursecurilor.
Coaceți fursecurile timp de 12-14 minute la 180 °C (350 °F), până când marginile devin ușor aurii.
Lăsați fursecurile să se răcească timp de 10 minute pe tava de copt, apoi transferați-le ușor pe un grătar pentru a se răci complet.

notițe

Notă 1Asigurați-vă că puneți banana pasată într-o cană gradată, dacă adăugați prea mult, aluatul va fi prea umed. Congelați orice banană pasată în plus pentru a o folosi într-un smoothie mai târziu.

Notă 2Untul de arahide natural nu are zahăr adăugat și nici ulei adăugat. Îl puteți înlocui cu unt de semințe de floarea-soarelui pentru o opțiune fără nuci sau cu unt de migdale sau unt de caju.

Notă 3Orice îndulcitor lichid funcționează precum siropul de agave sau siropul de orez brun.

Notă 4Pentru o opțiune fără nuci, încercați făină de semințe de floarea-soarelui sau făină de susan. Și făina de caju funcționează. Probabil puteți folosi făină de ovăz, dar veți avea nevoie de mult mai puțină, deoarece ovăzul conține mai multe fibre, iar fursecurile ar fi foarte tari și uscate dacă ați folosi aceeași cantitate.

StocarePăstrați fursecurile la frigider într-un recipient etanș timp de până la 4 zile.

Nutriţie