Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Fursecuri cu unt de arahide, banane și fulgi de ovăz
www.theconsciousplantkitchen.comAceste fursecuri cu unt de arahide, banane și fulgi de ovăz sunt fursecuri simple pentru micul dejun, din 3 ingrediente, fără ouă sau lapte.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-banana-oatmeal-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 8 fursecuri
calorii: 109.4kcal
Ingrediente
Clasic
- 1 mediu Banană coaptă pete negre, coapte pe coajă, echivalentul a 1/2 cană de piure (nota 1)
- ¼ ceaşcă Unt de arahide (nesărat) (nota 2)
- 1 ¼ ceaşcă Ovăz rulat de modă veche (nota 3)
Opțional, dacă banana nu este suficient de coaptă
- ½ linguriță Stevia de vanilie adăugați dacă bananele nu sunt suficient de coapte/dulci
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia, dacă este necesar, pentru a împiedica lipirea fursecurilor de hârtie. Dați deoparte.
- Într-un bol mare, adăugați banana coaptă și curățată de coajă, pasați-o cu o furculiță și verificați dacă obțineți 1/2 cană de banană pasată.
- Adăugați untul de arahide și fulgii de ovăz amestecați până se formează un aluat lipicios de fursecuri.
- Formați 8 bile de aluat de prăjituri de aceeași mărime.
- Așezați fiecare bilă de aluat de prăjituri pe tava de copt pregătită, lăsând 1 cm de spațiu între ele. Ungeți ușor palma cu unt și apăsați pentru a aplatiza bilele de aluat de prăjituri. Dacă marginile crapă, tamponați-le cu degetele unse cu ulei pentru a le recăpăta o formă rotundă frumoasă. Fursecurile nu se vor extinde în cuptor. Forma pe care o dați acum este forma pe care o obțineți după coacere.
- Coaceți fursecurile timp de 14-16 minute la 180°C (350°F), până când devin aurii pe laterale.
- Lăsați fursecurile să se răcească pe un grătar timp de 20 de minute, până ajung la temperatura camerei. Dulceața și aroma cresc când fursecurile se răcesc. Dacă nu sunt suficient de dulci, după coacere, stropiți-le cu puțină ciocolată neagră vegană topită!
notițe
Notă 1Sau 1/2 cană de sos de mere neîndulcit.
Notă 2Puteți folosi și unt de migdale sau unt de caju. Pentru o variantă fără nuci, folosiți unt de semințe de floarea-soarelui sau tahini.
Notă 3Sau 1 1/4 căni de ovăz făinat rapid.
Îmbunătățitor nutrițional: You can add up to 1/4 cup of small-sized add-ins, like finely chopped nuts (pecans, walnuts, or pistachios), small seeds like sesame seeds, sunflower seeds, hemp seeds, for a boost of protein. Watch out with chia seeds and flaxseeds. They are very high in fiber, so they soak up a lot of liquid. Don't add more than 2 tablespoons.
StocareA se păstra la frigider, într-un recipient etanș, până la 3 zile sau a se congela în pungi de congelator până la 1 lună. A se decongela cu o zi înainte la temperatura camerei.
Nutriţie
servire: 1fursec | calorii: 109.4kcal | Carbohidrați: 13.7g | Proteină: 3.6g | Gras: 5g | Grăsime saturată: 1g | Grăsimi polinesaturate: 1.3g | Grasime monosaturata: 2.3g | Sodiu: 2.3mg | Potasiu: 143.7mg | Fibră: 2.1g | Zahăr: 2.8g | Vitamina A: 9.4IU | Vitamina C: 1.3mg | Calciu: 11.3mg | fier: 0.7mg | Magneziu: 35mg | Fosfor: 82.2mg | Zinc: 0.7mg