Peanut Butter Bars - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.84 de la 6 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Bare de unt de arahide

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Bare de unt de arahide sunt batoane ușor de preparat, din 4 ingrediente, fără coacere, care au gust de rețetele cu unt de arahide Reese's, dar sunt mai sănătoase, făcute fără zahăr rafinat.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-bars/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep9

Îngheţa1

Timpul total1 9

porţii: baruri

calorii: 342.4kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ceaşcă Unt de arahide (nota 1)
⅓ ceaşcă Sirop de arțar (nota 2)
1 ⅓ ceaşcă Faina de migdale (nota 3)
2 linguriță Extract de vanilie - optional

Strat de ciocolată

6 oz Ciocolata Neagra sau 1 cană de chipsuri de ciocolată
⅓ ceaşcă Unt de arahide

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Tapetați o tavă de 8 cm x 8 cm cu hârtie de copt. Ungeți ușor cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol, adăugați untul de arahide, siropul de arțar și extractul de vanilie, dacă ați folosit. Amestecați cu o spatulă de cauciuc până obțineți o compoziție fină și cremoasă.
Adăugați făina de migdale și amestecați pentru a omogeniza și a forma un aluat gros. Nu ar trebui să fie lichid, ci mai degrabă gros ca aluatul de prăjituri. Dacă este prea neted, adăugați puțină făină de migdale.
Apăsați aluatul în tavă într-un strat uniform. Puneți tava la frigider în timp ce pregătiți toppingul.
Într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde, adăugați bucățele de ciocolată și untul de arahide.
Încălziți la microunde în intervale de 30 de secunde, amestecând între fiecare interval, până când compoziția se topește complet, se îngroașă și devine lucioasă.
Toarnă stratul de ciocolată peste stratul de unt de arahide și folosește dosul unei linguri pentru a-l întinde uniform pe toată suprafața.
Puneți tava la congelator pentru o oră, până când stratul de ciocolată se întărește.
Scoateți tava din congelator și folosiți părțile care ies în afară din hârtia de copt pentru a desprinde batonul pe un tocător. Așteptați 10-15 minute înainte de a tăia, astfel încât stratul de ciocolată să se înmoaie puțin și să fie mai ușor să tăiați batoanele.
Tăiați în 16 batoane.

notițe

Notă 1: I am using natural peanut butter, no added sugar, no added oil, no added sugar. Make sure you use fresh peanut butter; it's drippy and makes the bar texture perfect, not dry. You can swap the peanut butter for cashew butter, sunflower seed butter, or almond butter.

Notă 2Puteți folosi și sirop de agave sau nectar de cocos.

Notă 31 cană de făină de ovăz sau 1 1/3 cană de făină de susan sunt alternative fără nuci.

Notă 4Opțional, dar recomandat pentru un gust plăcut de vanilie în stratul de unt de arahide.

Notă 5Orice ciocolată merge. Folosește 85% pentru un strat cu conținut scăzut de zahăr sau 70% sau semidulce pentru o opțiune mai dulce.

Stocare: Store the bars in the fridge. They firm up in the fridge. Don't stack them. Place them in a single layer in a sealed container, and store them for up to 4 days. Freeze them in a single layer in Ziploc bags and thaw in the fridge the day before, or 1-2 hours at room temperature.

Nutriţie