Peanut Butter Hot Chocolate - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 din 1 vot

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Ciocolată caldă cu unt de arahide

www.theconsciousplantkitchen.com

Această ciocolată caldă cu unt de arahide este o ciocolată caldă bogată și groasă pentru iubitorii de unt de arahide. În plus, aceasta este o ciocolată caldă fără lactate, perfectă de împărțit cu familia și prietenii în această iarnă.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-hot-chocolate/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep5

Timp de gatit5

Timpul total10

porţii: cani

calorii: 301.1kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 cupe Lapte pe bază de plante Notă 1
1 ½ linguri Pudră de cacao neîndulcită
2 linguri Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate Notă 2
2 linguri Unt de arahide (nesărat)
3-4 linguri Zahăr din trestie nerafinat Notă 3
¼ linguriță Extract de vanilie

Opțional

½ linguriță Scorţişoară
⅛ linguriță Pudra de chili

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică, adăugați laptele vegetal, untul de arahide, pudra de cacao neîndulcită, bucățelele de ciocolată neagră și zahărul. Începeți cu o cantitate minimă și ajustați ulterior după gust.
Aduceți cratița la foc mediu, amestecând ușor și des, și gătiți timp de 2-3 minute sau până când dă în clocot (nu fierbeți) și chipsurile de ciocolată și untul de arahide se topesc. Dacă untul de arahide nu se topește bine, răciți amestecul timp de 5 minute, adăugați-l într-un blender și mixați câteva secunde pentru a omogeniza.
Luați de pe foc și adăugați extractul de vanilie, un praf de chili pentru o notă picantă sau scorțișoară măcinată pentru o notă dulce.
Se servește imediat cu o lingură de lapte de soia spumat sau frișcă de cocos și un strop de unt de arahide.

notițe

Notă 1Cu cât conține mai multe proteine, cu atât ciocolata caldă va fi mai groasă. Laptele de soia este o opțiune excelentă. Pentru o ciocolată caldă cu mai puține calorii, folosiți lapte de migdale.

Notă 2Folosim bucăți de ciocolată neagră vegană, însă bucățelele de ciocolată fără zahăr sunt și o opțiune cu conținut scăzut de zahăr.

Notă 3Folosește orice îndulcitor cristalin îți place. Pentru calorii și zahăr mai puține, folosește îndulcitori naturali fără zahăr, cum ar fi eritritolul sau aluloza.

Nutriţie