Peanut Butter Pumpkin Bread - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 din 1 vot

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Pâine de dovleac cu unt de arahide

www.theconsciousplantkitchen.com

Această pâine de dovleac cu unt de arahide este o pâine dulce simplă, din 5 ingrediente, cu o textură ultra-umedă, perfectă dacă îți place aroma de dovleac condimentat și untul de arahide.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-pumpkin-bread/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit35

Timpul total45

porţii: felii

calorii: 162.9kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ¼ ceaşcă Piure de dovleac (nota 1)
½ ceaşcă Unt de arahide (nota 2)
½ ceaşcă Sirop de arțar (nota 3)
1 ceaşcă Făină auto-crescătoare (nota 4)
1 lingură Condimente pentru plăcintă cu dovleac recomandat pentru arome

Opțional

1 linguriță Extract de vanilie
2 linguri Chips de ciocolată neagră

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Tapetați o tavă de chec cu dimensiunile de 9 x 5 cm cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol, amestecați piureul de dovleac, siropul de arțar, untul de arahide, condimentele și extractul de vanilie, dacă este folosit, până obțineți o compoziție omogenă.
Încorporați făina. Folosiți o spatulă de silicon pentru a o amesteca și a forma un aluat omogen de pâine cu dovleac.
Toarnă aluatul în tava de chec pregătită și presără niște bucăți de ciocolată deasupra, dacă dorești. Este complet opțional.
Coaceți pâinea pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 35 de minute la 180 °C, până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Lăsați pâinea să se răcească pe un grătar înainte de servire.
Se servește cu un strop suplimentar de unt de arahide deasupra.

notițe

Notă 1: I am using 100% pure canned pumpkin puree. It doesn't contain added oil or added sugar. Feel free to use homemade pumpkin puree if desired.

Notă 2: Any nut butter works. Make sure the nut butter is fresh, as it's oilier. If the jar is old, the nut butter is drier, resulting in a dry pumpkin bread. Other options are almond butter, tahini, or sunflower seed butter for a nut-free option.

Notă 3: Any liquid sweetener can be used; you can't swap a liquid sweetener for a crystal sweetener in this recipe.

Notă 4O cană de făină cu agent de creștere poate fi făcută cu 1 cană de făină universală și 1 1/2 lingurițe de praf de copt proaspăt. Pentru o opțiune fără gluten, folosiți rețeta mea convertor fără gluten, but don't forget the baking powder. You can't use almond flour with this recipe.

StocarePuteți păstra pâinea într-un recipient etanș la frigider până la 4 zile.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie