Protein Bars without Protein Powder - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.95 de la 38 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Batoane proteice fără pudră proteică

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Batoane proteice cu pudră proteică sunt gustări simple post-antrenament, încărcate cu peste 11 g de proteine naturale, 9 grame de fibre și aproape 3 mg de fier.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-bars-without-protein-powder/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Congelator12

Timpul total22

porţii: baruri

calorii: 251.3kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 poate să Fasole neagra conservă de 425 g (15 oz) scursă, clătită (nota 1)
¼ ceaşcă Pudră de cacao neîndulcită
¼ ceaşcă Unt de arahide (nota 2)
⅓ ceaşcă Sirop de arțar (nota 3)
1 ceaşcă Ovăz rulat de modă veche (nota 4)

Chocolate Layer - optional

¼ ceaşcă Fulgi de ciocolată (nota 5)
½ linguriță Ulei de cocos (nota 6)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un robot de bucătărie, adăugați fasolea neagră scursă și clătită, pudra de cacao, untul de arahide, siropul de arțar și ovăzul.
Procesați la viteză medie spre mare până când se formează o pastă de ciocolată. Va trebui să opriți robotul de bucătărie de 2-3 ori, să răzuiți marginile bolului cu o spatulă de cauciuc și să procesați din nou. Doriți ca toate boabele negre să fie piure, dar veți vedea în continuare bucăți de ovăz; este normal.
If the batter is too wet - you should be able to squeeze the batter into a ball. If it's too wet, add a bit more oats, and process to incorporate.
Apăsați aluatul pe o bucată de hârtie de copt ușor unsă cu ulei, așezați o altă bucată de hârtie de copt deasupra și apăsați pentru a forma un blat plat. Dați forma unui dreptunghi.
Într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde, topiți bucățile de ciocolată și uleiul de cocos. Încălziți la microunde în intervale de 30 de secunde, amestecând între intervale, până se topesc complet.
Toarnă ciocolata topită peste baton, lăsând marginile libere de ciocolată topită pentru a fi mai ușor de tăiat.
Puneți batonul 12 minute la congelator pentru a întări stratul de ciocolată.
Așezați batonul pe un tocător, tăiați-l în 6 batoane egale.

notițe

Notă 1Rețeta funcționează cu orice tip de fasole conservată și scursă, cum ar fi năut, linte sau fasole albă. Cu toate acestea, fasolea neagră este cea mai bună opțiune pentru a adăuga cele mai multe proteine batoanelor.

Notă 2Sau unt de migdale sau unt de caju. Dacă nu conține nuci, folosiți unt de semințe de floarea-soarelui.

Notă 3Puteți folosi și sirop de agave sau sirop de curmale.

Notă 4: Use gluten-free certified oats if needed, or toasted quinoa flakes. If you don't digest raw oats very well, preheat the oven to 350°F (180°C). Line the oats in a single layer on a large baking sheet and bake on the center rack for 12 minutes. Cool down completely before using in the recipe.

Notă 5: It's optional. This adds crunchy chocolate bites and pieces to the bars. Use sugar-free chocolate or 85% chocolate to decrease sugar, if needed.

Notă 6: The oil helps melt the chocolate, but it's optional to use it. Other oil options are light olive oil, avocado oil.

StocarePăstrați batoanele în frigider până la 3 zile sau congelați-le până la 1 lună. Dezghețați-le în frigider cu o zi înainte.

Nutriţie