Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Proteine Fluff
www.theconsciousplantkitchen.comAcest Protein Fluff este o rețetă ușoară care poate fi servită ca un bol sățios și răcoritor pentru micul dejun după antrenament.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-fluff-recipe/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 1 servire
calorii: 222.6kcal
Ingrediente
- 10.5 oz Cuburi de gheata echivalentul a 2 căni
- ¾ ceaşcă Lapte de migdale neindulcit
- 1.4 oz Pudră proteică din ciocolată echivalentul a 1 linguriță
- 2 linguri Unt de arahide pudră PB2 sau mai multă pudră proteică
- 1 / 2-3 / 4 linguriță Gumă xantan sau 2 lingurițe de coajă de psyllium măcinată
- 1 lingură Îndulcitor la alegere sirop de arțar sau eritritol fără zahăr dacă aveți un conținut scăzut de carbohidrați
To serve - optional
- 1-2 linguri Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate
- 1 linguriță Unt de arahide (nesărat)
- 1 linguriță Arahide tocate
Instrucțiuni
- Într-un blender de mare viteză, tip Vitamix (aveți nevoie de accesoriul pressor pentru această rețetă, altfel folosiți un robot de bucătărie): adăugați cuburi de gheață, lapte de migdale, pudră de proteine, unt de arahide pudră și îndulcitorul ales.
- Mixați/procesați la setarea de viteză mare timp de aproximativ 1 minut, oprind robotul de bucătărie dacă este necesar pentru a răzui marginile bolului sau folosiți accesoriul blenderului pentru a împinge amestecul în jos lângă lamă pentru a încuraja mixarea. Repetați până când toată gheața este procesată într-un amestec cremos.
- Opriți robotul de bucătărie/blenderul și adăugați 1/2 linguriță de gumă xantan (sau 2 lingurițe de coajă de psyllium măcinată) și mixați timp de 30 de secunde la viteză mare, până când amestecul devine pufos. Adăugați 1/4 linguriță suplimentară de coajă/gumă dacă amestecul nu se pufește atât de mult pe cât doriți. Dar atenție! Adăugarea unei cantități prea mari din aceste ingrediente face amestecul lipicios, iar unii oameni îl pot digera cu greu. Dacă este prea lipicios, adăugați mai mult lapte de migdale pentru a compensa.
- Serviți imediat, nu păstrați la frigider sau congelator.
Nutriţie
servire: 1castron | calorii: 222.6kcal | Carbohidrați: 4.7g | Proteină: 31.8g | Gras: 8.7g | Grăsime saturată: 0.8g | Grăsimi polinesaturate: 2.3g | Grasime monosaturata: 3.1g | Sodiu: 735.6mg | Potasiu: 56.8mg | Fibră: 2.2g | Zahăr: 0.9g | Calciu: 261.2mg | fier: 7.7mg | Magneziu: 15.3mg | Fosfor: 32.6mg | Zinc: 0.3mg