Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Rețetă de ciocolată caldă cu proteine
www.theconsciousplantkitchen.comO rețetă ușoară de ciocolată caldă proteică cu 4 ingrediente, folosind pudră proteică.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-hot-chocolate/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 1 servi
calorii: 134kcal
Ingrediente
- ¼ ceaşcă Pudră proteică din ciocolată Am folosit pudră proteică de migdale pentru o rețetă de la Macro Mike.
- 1 lingură Îndulcitor cristalin la alegere Am folosit eritritol pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați, dar și zahărul alb sau zahărul de cocos funcționează.
- 1 lingură Pudră de cacao neîndulcită
- 1 ceaşcă Lapte pe bază de plante Folosesc lapte de soia cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de migdale neîndulcit
Instrucțiuni
- Într-o cratiță medie, adăugați laptele ales și încorporați pudra proteică de ciocolată preferată, pudra de cacao neîndulcită și îndulcitorul ales. Amestecați energic până se omogenizează.
- Încălziți la foc mediu-mic, amestecând frecvent cu un tel, până când compoziția devine caldă (dar nu clocotită) și cremoasă. În funcție de marca de pudră proteică folosită, textura poate fi mai groasă. Dacă compoziția este prea groasă, adăugați încă 1/4 cană de lapte cu un tel. Dacă este prea subțire, adăugați mai multă pudră proteică cu un tel. Gustați și ajustați gradul de dulceață înainte de servire.
- Se servește imediat, simplu sau cu o lingură de frișcă neîndulcită deasupra, pentru o notă de savoare. Noi am folosit frișcă de cocos făcută în casă pentru a păstra ingredientele pe bază de plante.
Echipament
notițe
Pudră proteică din ciocolată - I tested the recipe with Macro Mike almond protein powder and Nu Zest pea protein powder. Any chocolate protein powder will work, but each brand has different sweetness and amount of fiber, so you may have to adjust the milk-to-sweetener to reach your favorite texture.
Lapte: this recipe works best with whole milk - I recommend soy milk. You can also use any other milk, like unsweetened almond milk or oat milk, if you like its earthy flavor.
zahăr - Any crystal sweetener works in this recipe. Start with one tablespoon and adjust to taste. I used sugar-free erythritol in this recipe to reduce carbs and sugar.
Panoul nutrițional este pentru întreaga rețetă, folosind eritritol cu zero calorii ca îndulcitor.
Nutriţie
servire: 1servire | calorii: 134kcal | Carbohidrați: 10g | Proteină: 18g | Gras: 5g | Grăsime saturată: 1g | Sodiu: 437mg | Potasiu: 283mg | Fibră: 6g | Zahăr: 1g | Calciu: 483mg | fier: 1mg