Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Tort de cană cu proteine pudră
www.theconsciousplantkitchen.comO prăjitură la cană cu pudră proteică și ciocolată, ușor de preparat, fără ouă sau lactate, 100% vegană, pentru o gustare sau un mic dejun bogat în proteine.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-powder-mug-cake/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 1 tort de tantari
calorii: 159.8kcal
Ingrediente
- 3 linguri Făină de ovăz de casă Notă 1
- 2 linguri Pudră de proteine Notă 2
- 1-2 linguri Îndulcitor cristalin la alegere Notă 3
- 2 lingurițe Pudră de cacao neîndulcită Notă 4
- ¼ ceaşcă Lapte de migdale neindulcit Notă 5
- ½ linguriță Praf de copt
- 1 ½ linguri Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate facultativ
Instrucțiuni
- Într-o cană de cafea potrivită pentru cuptorul cu microunde (minim 1 cană/250 ml), amestecați ingredientele uscate: făina de ovăz, pudra de proteine, îndulcitorul, pudra de cacao și praful de copt.
- Încorporați laptele de migdale cu un tel până se formează un aluat și, dacă doriți, amestecați cu bucățile de ciocolată neagră vegană sau păstrați aluatul simplu.
- Presărați deasupra câteva bucățele de ciocolată în plus, dacă doriți.
- Gătiți la cuptorul cu microunde la putere mare (800W) timp de aproximativ 90 de secunde sau opriți cuptorul cu microunde la 10 secunde după ce vedeți că prăjitura se ridică la înălțimea maximă. Scoateți-o cu grijă din cuptorul cu microunde, este fierbinte și verificați textura. Ar trebui să fie umedă și moale, iar partea de sus ar trebui să se dezumfle. Dacă nu este gătită după gust după acest timp, puneți-o înapoi în cuptorul cu microunde și gătiți din nou în intervale de 10 secunde până când este gata - nu mai mult de 90 de secunde în total. Rețineți că, cu cât gătiți mai mult prăjitura la cuptorul cu microunde, cu atât va fi mai densă.
- Serviți prăjitura proteică la cană imediat.
Opțiune de coacere
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C).
- Ungeți un ramekin termorezistent cu ulei, adăugați aluatul de prăjitură și coaceți timp de 12-18 minute, până se gătește complet.
- Serviți imediat cu toppinguri la alegere.
Echipament
notițe
Notă 1: Poți înlocui făina de ovăz cu aceeași cantitate de făină sau cu făină universală. Pentru o prăjitură keto proteică la cană, folosește o lingură de făină de cocos în locul făinii de ovăz, aluatul va fi foarte gros, iar prăjitura la cană va fi mai densă.
Notă 2: Această rețetă a fost testată cu pudră proteică din mazăre și pudră proteică din migdale. Rezultatele vor varia în funcție de alte tipuri de pudră proteică.
Notă 3: Toți îndulcitorii cristalini funcționează, inclusiv zahărul, zahărul de cocos, zahărul de curmale sau aluloza/eritritolul fără zahăr pentru o opțiune keto.
Notă 4: If you use sweetened cocoa powder, the batter won't set as fast in the microwave (microwave for an additional 10-20 seconds), and you won't need the added sweetener in the recipe.
Notă 5: Orice lapte non-lactat poate fi folosit în rețetă, inclusiv lapte de cocos ambalat, lapte de soia, lapte de ovăz.
coacerePuteți coace acest chec la cană la 180°C timp de aproximativ 12-18 minute într-un ramekin termorezistent, până se întărește în centru.
Nutriţie
servire: 1tort de tantari | calorii: 159.8kcal | Carbohidrați: 17.2g | Proteină: 14.9g | Gras: 4g | Grăsime saturată: 0.5g | Grăsimi polinesaturate: 1.1g | Grasime monosaturata: 1.1g | Sodiu: 447.9mg | Potasiu: 114.4mg | Fibră: 2.3g | Zahăr: 0.3g | Calciu: 216.5mg | fier: 4.3mg | Magneziu: 42.9mg | Fosfor: 160.2mg | Zinc: 0.9mg