Pumpkin Banana Cake - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 13 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Tort cu dovleac și banane

www.theconsciousplantkitchen.com

Această prăjitură cu dovleac și banane este o rețetă super simplă de prăjitură de toamnă, preparată cu ingrediente sănătoase pe bază de plante în mai puțin de 45 de minute, cu o crustă moale și umedă și o glazură ușoară și dulce.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-banana-cake/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit35

Timpul total45

porţii: felii

calorii: 185kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 cupe Faina de toate scopurile (nota 1)
1 linguriță Praf de copt
½ linguriță Praf de copt
⅓ ceaşcă Ulei de măsline cu aromă blândă (nota 2)
1 ceaşcă Piure de dovleac umplutură de plăcintă cu dovleac, nu din conservă
¾ ceaşcă piure de banane 3 banane mici
½ ceaşcă Brown Sugar (nota 3)
1 lingură Condimente de dovleac

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați o tavă de 8 x 8 cm cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol, amestecați uleiul, piureul de dovleac, banana pasată, condimentele pentru dovleac și zahărul brun, până obțineți o compoziție omogenă.
Încorporați făina, bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Folosiți o spatulă de cauciuc pentru a încorpora și a forma un aluat gros de prăjitură.
Toarnă aluatul în forma de tort într-un strat uniform.
Coaceți prăjitura pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 35 de minute la 180°C (350°F), până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Se răcește pe un grătar, apoi se servește simplu sau cu... glazură vegană de vanilie.

notițe

Notă 1Pentru o versiune fără gluten, folosiți-mi ghid de conversie fără gluten.

Notă 2Asigură-te că uleiul pe care îl alegi are o aromă slabă, orice ulei funcționează.

Notă 3Zahărul de cocos sau zahărul funcționează și el.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie