Pumpkin Chia Seed Pudding - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 2 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Budincă de dovleac cu semințe de chia

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceasta Budincă de dovleac cu semințe de chia este un mic dejun delicios și ușor de preparat, bogat în fibre, acizi grași omega și proteine, fără lactate.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-chia-seed-pudding/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

frigorifice6

Timpul total6 10

porţii: portii

calorii: 213.5kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

¼ ceaşcă Chia Seminte (nota 1)
1 ceaşcă Lapte de migdale (nota 2)
¼ ceaşcă Piure de dovleac (nota 3)
2 linguri Sirop de arțar (nota 4)
½ linguriță Extract de vanilie
½ linguriță Condimente pentru plăcintă cu dovleac (nota 5)

Toping

2 linguri nuci pecan mărunțită fin
2 lingurițe Sirop de arțar pentru a acoperi nucile, opțional
1 ciupi Condimente pentru plăcintă cu dovleac

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un borcan mic - eu folosesc un borcan vechi de dulceață - adăugați semințe de chia, piure de dovleac, condimente pentru plăcintă cu dovleac, lapte, vanilie și sirop de arțar.
Folosește o furculiță pentru a amesteca totul bine, apoi închide capacul borcanului și agită. Dacă nu ai capac, continuă să amesteci bine cu furculița.
Acoperiți bolul cu un capac sau folie alimentară, dați-l la frigider pentru cel puțin 2 ore (recomand să le lăsați peste noapte), amestecând amestecul cu o furculiță de câteva ori în primele 15 minute pentru a preveni formarea de cocoloașe de semințele de chia.
A doua zi, amestecați din nou timp de un minut pentru a combina condimentele și serviți cu nuci pecan tocate - eu l-am acoperit cu 2 lingurițe de sirop de arțar.
Presărați deasupra condimente suplimentare pentru plăcintă cu dovleac înainte de servire.

Echipament

Borcan de sticlă (15 g)

notițe

Notă 1Poți folosi semințe de chia albe sau negre. Funcționează la fel.

Notă 2Puteți folosi orice lapte doriți pentru această rețetă. Laptele de soia va crește conținutul de proteine din budincă.

Notă 3Folosesc piure de dovleac din conservă, care este făcut din dovleac organic, fără zahăr adăugat, fără ulei adăugat. Puteți folosi piure de dovleac făcut în casă.

Notă 4Se poate folosi orice îndulcitor lichid, cum ar fi siropul de agave sau nectarul de cocos.

Notă 5: Sau scorțișoară

Booster de proteine: Poți adăuga o lingură de pudră proteică în budincă, dar vei avea nevoie de cel puțin încă 1/4 de cană de lapte, altfel textura va fi prea uscată. Poți servi budinca cu iaurt bogat în proteine, cum ar fi iaurt de soia sau semințe de cânepă.

StocarePuteți păstra budinca la frigider în borcane etanșe sigilate timp de până la 3 zile.

Nutriţie