Găuri de gogoașă cu dovleac

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.84 de la 6 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste găuri de gogoașă pufoase și moi, coapte într-o tavă pentru mini-brioșe, sunt deliciile tale mai sănătoase de toamnă, pline de arome de condimente pentru plăcintă cu dovleac. În plus, aceste găuri de gogoașă sunt făcute cu doar 5 ingrediente și sunt gata în mai puțin de 30 de minute.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-donut-holes/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit15

Timpul total25

porţii: Găuri pentru gogoși

calorii: 139.6kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ½ ceaşcă Făină auto-crescătoare (nota 1)
¼ ceaşcă Ulei de măsline cu aromă blândă (nota 2)
1 ⅓ ceaşcă Piure de dovleac umplutură de plăcintă cu dovleac, nu din conservă
1 linguriță Condimente de dovleac
¼ ceaşcă Brown Sugar (nota 3)

A acoperi

½ ceaşcă Zahăr din trestie nerafinat
2 lingurițe Condimente pentru plăcintă cu dovleac
3 linguri Ulei de cocos topit

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Ungeți din abundență două forme pentru mini-brioșe cu 12 găuri, cu ulei de gătit. Această rețetă face aproximativ 16 găuri pentru gogoși, deci nu trebuie să le ungeți pe toate.
Într-un bol, amestecați uleiul, piureul de dovleac, condimentele pentru dovleac, zahărul brun și făina cu agent de creștere până se formează un aluat lipicios pentru brioșe.
Folosește o lingură mică de aluat de fursecuri pentru a umple fiecare gaură pentru brioșă.
Coaceți găurile pentru gogoși timp de 13-15 minute la 180 °C (350 °F), până când se rumenesc și o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Întoarceți tava cu susul în jos pe un grătar de răcire și lăsați-le să se răcească câteva minute.
Între timp, topește puțin ulei de cocos într-un bol mic, la cuptorul cu microunde, în intervale de 30 de secunde.
Într-un castron mic, amestecați zahărul și condimentele de dovleac.
Folosește o pensulă de patiserie pentru a unge fiecare gaură din gogoașa de brioșă și imediat tavalește-o prin zahărul aromatizat cu dovleac.

notițe

Notă 1Pentru o opțiune fără gluten, folosiți-mi convertor fără gluten, dar nu uitați de praful de copt.

Notă 2Asigură-te că uleiul ales are o aromă slabă; orice ulei va funcționa.

Notă 3Zahărul de cocos sau zahărul funcționează și el.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie