Soft Peanut Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 2 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Fursecuri moi cu unt de arahide

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Fursecuri moi cu unt de arahide sunt niște fursecuri super-simple cu unt de arahide, din 4 ingrediente, fără textura sfărâmicioasă a clasicelor. Sunt făcute cu doar 4 ingrediente și fără ouă, fără lactate și fără zahăr rafinat.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/soft-peanut-butter-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit12

Timpul total22

porţii: fursecuri

calorii: 144.1kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

½ ceaşcă Unt de arahide (nota 1)
¼ ceaşcă Sirop de arțar (nota 2)
¼ ceaşcă Lapte de migdale
⅔ ceaşcă Făină auto-crescătoare (nota 3)

Add-ons - optional but recommended for flavors

⅓ ceaşcă Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate
½ linguriță Scorţişoară
¼ linguriță Sare
1 linguriță Extract de vanilie

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor hârtia cu ulei. Dați deoparte.
Într-un bol de mărime medie, amestecați untul de arahide, siropul de arțar, laptele și extractul de vanilie, dacă este cazul. Amestecați cu o spatulă de cauciuc până se formează o pastă cremoasă.
Încorporați făina cu agent de creștere, scorțișoara și sarea, dacă ați folosit. Amestecați până se formează un aluat omogen de fursecuri.
Dacă vrei să adaugi bucăți de ciocolată, încorporează-le acum și amestecă pentru a omogeniza compoziția.
Împărțiți aluatul în 9 porții egale, puneți fiecare bilă de aluat pe tava de copt și apăsați-le ușor cu palmele unse cu ulei pentru a împiedica lipirea aluatului de mâini.
Coaceți fursecurile timp de 12-14 minute la 180°C sau până când devin ușor aurii deasupra.
Lăsați-le să se răcească pe un grătar timp de 30 de minute, pentru a se întări.

notițe

Notă 1Asigurați-vă că folosiți unt de arahide natural, fără zahăr adăugat, fără ulei adăugat și nesărat. Puteți înlocui untul de arahide cu unt de migdale sau unt de caju. Puteți înlocui untul de semințe de floarea-soarelui pentru o opțiune fără nuci.

Notă 2Poți folosi orice îndulcitor lichid îți place, cum ar fi sirop de agave, sirop de orez sau nectar de cocos.

Notă 32/3 cană de făină cu agent de creștere este echivalentă cu 2/3 cană de făină universală + 1 1/2 lingurițe de praf de copt. Pentru o opțiune fără gluten, folosiți convertor fără gluten, dar nu uitați de praful de copt.

StocarePuteți păstra fursecurile la frigider într-o cutie etanșă până la 5 zile.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie