Clătite vegane cu făină de migdale

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

o stivă de clătite vegane din făină de migdale cu afine și zmeură deasupra

4.91 de la 11 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste clătite vegane pufoase cu făină de migdale sunt clătite vegane ușor de preparat, pufoase, cu o opțiune fără gluten și fără banane! Prin urmare, au un conținut mai scăzut de carbohidrați decât clătitele vegane obișnuite, deoarece făina de migdale, la fel ca făina de cocos, conține mai puțini carbohidrați decât un amestec obișnuit de făină. Serviți-le cu fructe de pădure și un strop de sirop de arțar pentru cel mai bun mic dejun vegan fără gluten.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-almond-flour-pancakes/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit20

Timpul total30

porţii: clătite (1/4 cană)

calorii: 126.6kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ceaşcă Faina de toate scopurile (nota 1)
1 ceaşcă Faina de migdale (nota 2)
1 lingură Praf de copt
1 ½ ceaşcă Lapte de migdale (nota 3)
2 lingurițe Oțet de mere (nota 4)
2 linguri Ulei de masline (nota 5)
2 linguri Sirop de arțar (nota 6)
1 linguriță Extract de vanilie
¼ linguriță Sare

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un bol mic, amestecați laptele vegetal și oțetul de mere. Lăsați deoparte câteva minute, până se încheagă.
Într-un alt bol mare, amestecați făina universală, făina de migdale, praful de copt și sarea.
În bolul cu ingredientele uscate, adăugați laptele bătut vegan preparat la pasul 1, uleiul, extractul de vanilie și siropul de arțar.
Amestecă ingredientele pentru a le combina într-un aluat omogen de clătite.
Încălziți o tigaie sau o plită pentru clătite la foc mediu. Pulverizați tigaia cu spray de ulei de gătit.
Scoateți 1/4 cană din aluatul de clătite și coaceți-l timp de 2-3 minute, până când se poate întoarce ușor pe cealaltă parte.
Întoarceți și gătiți încă un minut.
Se servește cu sirop de arțar și fructe la alegere.

Echipament

notițe

Notă 1: You can also use all-purpose gluten-free flour if you want the recipe to be gluten-free, but it won't be as fluffy.

Notă 2: Făina de migdale funcționează, dar textura este granuloasă.

Notă 3: Folosește orice lapte vegetal îți place.

Notă 4: Sau suc de lămâie sau suc de lime.

Notă 5: Sau un ulei, sau compot de mere dacă nu conține ulei.

Notă 6: Folosește sirop fără zahăr pentru o variantă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Depozitare - Păstrați clătitele cu făină de migdale rămase în frigider într-un recipient etanș timp de până la 3-4 zile sau congelați-le timp de până la 1 lună. Dezghețați-le în frigider cu o zi înainte.

Nutriţie