Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Clătite vegane din hrișcă
www.theconsciousplantkitchen.comAceste clătite vegane din hrișcă sunt clătite pufoase, vegane și sănătoase, fără gluten, perfecte pentru a începe ziua cu un mic dejun sănătos. Este o rețetă ușoară de clătite, fără lapte, fără ouă, 100% vegane și bogate în nutrienți, folosind făină de hrișcă fără gluten.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-buckwheat-pancakes-gluten-free/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 11 clatite
calorii: 83kcal
Ingrediente
Ingrediente uscate
- 1 ½ ceaşcă Făină de hrișcă crupe de hrișcă nemăcinate
- ¼ linguriță Praf de copt
- 1 linguriță Praf de copt
Ingrediente lichide
- 1 ½ ceaşcă Lapte de migdale neîndulcit, la temperatura camerei
- 2 lingurițe Oțet de mere sau orice oțet
- 2 linguri Sirop de orez brun sau sirop de arțar sau orice îndulcitor lichid
- 1 linguriță Vanilie
- 1 lingură Ulei de cocos ulei topit sau ulei de canola
Instrucțiuni
- Într-un bol, amestecați laptele de migdale neîndulcit, oțetul, siropul, vanilia și uleiul. Dați deoparte.
- Într-un alt bol mare, amestecați toate ingredientele uscate: făina de hrișcă, bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Faceți o adâncitură în centru și turnați ingredientele lichide în mijloc.
- Amestecă până se formează un aluat omogen, ușor gros, fără cocoloașe.
- Încălziți o tigaie pentru clătite la foc mediu cu puțin ulei de măsline sau ulei de cocos.
- Turnați 1/4 cană de aluat pe tigaia caldă unsă cu ulei. Folosiți dosul unei linguri, dacă este nevoie, pentru a întinde aluatul într-o clătită rotundă și frumoasă.
- Cook until bubbles form on top and sides are set and dry - about 2 minute, apoi introduceți o spatulă sub clătită și întoarceți-o pe cealaltă parte. Gătiți încă 30 de secunde pe această parte.
- Serviți imediat sau lăsați să se răcească pe un grătar în timp ce gătiți restul aluatului. Ar trebui să puteți face 11 clătite.
- Serviți cu toppinguri la alegere, cum ar fi sirop de arțar, sirop de orez brun, unt de migdale, iaurt de cocos fără lactate, fructe de pădure sau felii de banană etc.
notițe
Cum se păstrează clătitele vegane din hrișcă
Prelucrare înainte: Aceasta este o rețetă grozavă pentru a-ți pregăti micul dejun în avans. Poți pregăti aluatul de clătite în avans și îl poți păstra peste noapte la frigider într-un recipient etanș. Frigider: Altfel, păstrați clătitele fierte într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile. Freeze: these pancakes freeze very well, too. You can freeze them in a zip bag, placing a piece of parchment paper between each pancake so they don't stick together. Thaw pancakes on a cooling rack or a plate at room temperature. Frozen pancakes can be rewarmed in a warm pan or bread toaster.Schimbări de alergii
Nut-free - replace almond milk with soy milk, oat milk, or any nut-free milk you love Liber de ulei - replace oil with the same amount of unsweetened apple sauce.Nutriţie
servire: 1clătită | calorii: 83kcal | Carbohidrați: 14.7g | Proteină: 2.3g | Gras: 2.1g | Fibră: 1.7g | Zahăr: 2.7g