Pâine prăjită franțuzească vegană

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

Această rețetă de pâine prăjită franțuzească fără ouă este cea mai ușoară și delicioasă rețetă de mic dejun de weekend pentru iubitorii de pâine prăjită franțuzească. În plus, aceste pâine prăjită franțuzească nu numai că nu conțin ouă, dar nici lactate și sunt vegane.

5 din 1 vot

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Această rețetă de pâine prăjită franțuzească vegană este o rețetă ușoară și delicioasă de mic dejun de weekend pentru iubitorii de pâine prăjită franțuzească. În plus, aceste pâine prăjită franțuzească nu sunt doar fără ouă, ci și fără lactate și sunt vegane.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-french-toast/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep15

Timp de gatit10

Timpul total25

porţii: Pâine prăjită franceză - French Toast

calorii: 235kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

4-6 felii Pâine cu maia or challah, or any stale bread cut into thick slices of 3/4 inch - 1 inch
⅔ ceaşcă Lapte pe bază de plante
2 linguri Zahăr din trestie nerafinat
2 linguri Amidon de porumb sau făină de porumb
1 linguriță Făină de in
½ linguriță Scorţişoară
⅛ linguriță Curcumă - optional, for color
1 linguriță Extract de vanilie

Pentru prăjire

2 linguri Unt fără lactate (nesărat) sau ulei de avocado

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Tăiați pâinea în felii groase de 1 cm. Cel mai bine este să folosiți o pâine cu maia veche. Dați deoparte.
Într-un bol puțin adânc, amestecați laptele vegetal, zahărul, amidonul de porumb, făina de in, extractul de vanilie, scorțișoara și turmericul până când nu se mai văd cocoloașe de făină.
Apăsați fiecare felie de pâine în amestecul de lapte timp de 10-15 secunde pe fiecare parte, până când pesmetul absoarbe puțin lichid.
Ține felia deasupra bolului timp de câteva secunde pentru a permite excesului de lichid să se scurgă.
Încălziți o tigaie antiaderentă sau o plită pentru clătite la foc mediu cu unt vegetal sau ulei de avocado.
Când untul s-a topit, adăugați 1 sau 2 felii de pâine în tigaie și gătiți-le timp de 2-3 minute pe o parte, până se rumenesc.
Întoarceți pâinea pe cealaltă parte și, dacă toată grăsimea a fost deja absorbită de pâine, adăugați mai multă și continuați să prăjiți pâinea până devine crocantă și aurie pe ambele părți.

Servire

Se servește cu sirop de arțar și fructe de pădure proaspete.

Nutriţie