Această rețetă vegană ușoară de cacao caldă este gata în 5 minute, folosind lapte vegetal și pudră de cacao.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-hot-chocolate/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-o cratiță mică, adăugați pudră de cacao neîndulcită, bucățele de ciocolată neagră vegană, extract de vanilie și zahăr de cocos - începeți cu o lingură și ajustați dulceața mai târziu.
Adăugați lapte de migdale neîndulcit și o altă cană de lapte vegetal mai gros, la alegere, cum ar fi lapte de soia, lapte de ovăz sau lapte de cocos.
Aduceți cratița la foc mediu, amestecând ușor și des, și gătiți timp de 2-3 minute sau până când se încălzește, bucățile de ciocolată se topesc și se formează bule pe marginile cratiței.
Dacă vrei să faci o ciocolată caldă vegană mexicană, amestecă acum scorțișoară și pudră de chili.
Se servește imediat cu o lingură de lapte de soia spumat sau frișcă de cocos și un praf de cacao deasupra.
notițe
Opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați: Înlocuiți zahărul de cocos cu îndulcitori cristalini fără zahăr, cum ar fi eritritolul sau 1-2 picături de stevia. Folosiți doar bucăți de ciocolată fără zahăr și lapte de migdale neîndulcit.