Această rețetă de fulgi de ovăz vegani este o fulgi de ovăz cremoși și pufoși, perfecti pentru a sărbători sezonul de toamnă. Este plini de arome de scorțișoară, fibre și proteine pentru a te menține sătul și cald în diminețile reci.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-oatmeal/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde, adăugați toate ingredientele, cu excepția extractului de vanilie sau a ingredientelor pentru topping. Amestecați pentru a combina și încălziți la microunde la 1000W timp de 1 minut.
Amestecați și puneți din nou la microunde, în intervale de 30 de secunde, până când fulgii de ovăz sunt cremoși și groși, iar tot lichidul a fost absorbit. Durează între 2 și 3 minute să se gătească.
Adăugați extract de vanilie și serviți cald cu toppingurile sugerate.
Metoda aragazului
Într-o cratiță antiaderentă, adăugați laptele de migdale și apa. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la mediu. Adăugați ovăzul, zahărul de cocos, siropul de arțar și scorțișoara măcinată.
Aduceți din nou la foc mic, gătiți și amestecați din când în când cu o lingură de lemn, până când lichidul se reduce drastic și textura arată cremoasă. Durează aproximativ 3-4 minute.
Luați de pe foc, acoperiți cu un capac și lăsați deoparte timp de 3-5 minute pentru ca ovăzul să se îngroașe puțin mai mult. Descoperiți, adăugați extract de vanilie și serviți cu toppinguri la alegere.