Clătite vegane cu ovăz

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.82 de la 16 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste clătite vegane cu ovăz sunt clătite pufoase cu ovăz, fără banane, perfecte pentru a începe ziua, pline de cereale integrale sățioase și proteine vegetale.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-oatmeal-pancakes/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit5

Timpul total15

porţii: clătite (3 linguri)

calorii: 55.2kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ceaşcă Ovăz rulat de modă veche
1 ceaşcă Lapte de migdale
2 linguri Sirop de arțar
1 linguriță Extract de vanilie
½ cană + 3 linguri Faina de toate scopurile Notă 1
1 lingură Praf de copt
¼ linguriță Sare
½ linguriță Scorţişoară

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un blender de mare viteză, mixați ovăzul, laptele de migdale, siropul de arțar și extractul de vanilie până obțineți o compoziție omogenă. Aproximativ 20 de secunde la viteza 8 a unui Vitamix.
Într-un bol, amestecați făina, praful de copt, sarea și scorțișoara.
Turnați lichidul din blender în bolul cu amestecul de făină și amestecați cu un tel pentru a combina și a forma un aluat gros de clătite. Dacă este extrem de gros, subțiați-l adăugând 1-2 linguri de lapte de migdale. Ar trebui să fie gros, dar ușor de întins pe plită folosind o cupă pentru înghețată.
Încălziți o tigaie sau o plită pentru clătite la foc mediu-mare. Ungeți tigaia cu ulei și scoateți câte 2 linguri de aluat pentru fiecare clătită - nu mai mult, altfel se vor îngroșa sau vor fi greu de întors.
Gătiți timp de 2-3 minute pe o parte sau până când marginile se usucă. Apoi, introduceți o spatulă sub clătită și întoarceți-o pe cealaltă parte pentru a o găti încă 1-2 minute sau până se rumenește.
Lăsați să se răcească pe un grătar în timp ce gătiți aluatul rămas.
Repetați pașii de mai sus pentru a găti toate clătitele.
Se servește cu sirop de arțar, arahide sau fructe de pădure și o banană deasupra.

Echipament

notițe

Notă 1Sau făină integrală de grâu. Pentru o versiune fără gluten, folosiți-o pe cea a mea ghid de conversie fără gluten.

Stocare: Păstrați resturile într-un recipient etanș la frigider timp de până la 3 zile sau congelați-le timp de până la 3 luni și dezghețați-le la frigider cu o zi înainte de servire.

Nutriţie