Vegan Pumpkin Mug Cake - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

o cană umplută cu un tort de dovleac acoperit cu glazură regală vegană

5 de la 2 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Tort vegan cu dovleac la cană

www.theconsciousplantkitchen.com

Această prăjitură vegană cu dovleac la cană este o gustare delicioasă și sănătoasă, gata în 90 de secunde. Are gust de brioșă pufoasă cu dovleac, cu excepția faptului că este o rețetă individuală coaptă la microunde pentru o gustare rapidă.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-pumpkin-mug-cake/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep2

Timp de gatit2

Timpul total4

porţii: tort de tantari

calorii: 302.8kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

¼ ceaşcă Piure de dovleac
1 lingură Ulei de măsline cu aromă blândă sau ulei de cocos topit
½ linguriță Vanilie
4 linguri Faina de toate scopurile Notă 1
¼ linguriță Praf de copt
1 lingură Zahar de cocos Notă 2
¼ linguriță Scorţişoară
¼ linguriță Condimente pentru plăcintă cu dovleac

Opțional

1 linguriță Lapte de migdale

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Alegeți o cană de cafea potrivită pentru cuptorul cu microunde, cu un diametru de aproximativ 8 cm și o înălțime minimă de 5 cm. Aceasta previne revărsarea aluatului.
În cană, amestecați ingredientele umede: piureul de dovleac, uleiul și extractul de vanilie.
Încorporați zahărul de cocos, condimentele, praful de copt și făina cu un tel până când aluatul devine omogen și gros. Dacă este prea uscat, adăugați laptele de migdale (opțional).
Coaceți în centrul cuptorului cu microunde timp de 90 de secunde la 800W, timp de 70-90 de secunde. Dacă cuptorul cu microunde funcționează la o putere mai mică, este posibil să fie nevoie să măriți timpul de coacere cu 10-20 de secunde.
Savurați imediat cu un strop de zahăr pudră și lapte de migdale sau adăugați deasupra niște bucăți de ciocolată neagră vegană.

Coacere la cuptor

Coaceți tortul la cană într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 15 până la 18 minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Folosiți un ramekin uns sau o tavă de tort cu diametrul de 10 cm, potrivită pentru cuptor.

Echipament

notițe

Notă 1Sau făină integrală de grâu. Pentru o versiune fără gluten, folosiți-o pe cea a mea ghid de conversie fără gluten.

Notă 2Zahăr alb sau eritritol fără zahăr pentru zero calorii și fără zahăr adăugat.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie