Preparată cu doar 4 ingrediente, această rețetă de dulciuri crocante vegane cu orez, moi și lipicioase, este cea mai bună delicatesă de Crăciun pe care o poți prepara în ultimul moment, în doar 30 de minute.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-rice-crispy-treats-recipe/ sau scanează codul QR aici ➡️
Tapetați o tavă de copt de 9 cm x 9 cm cu hârtie de copt. Nu este nevoie să ungeți hârtia cu ulei. Dați deoparte.
Dacă folosiți bezele vegane mari, vă recomand să folosiți o foarfecă pentru a le tăia în bucățele mici, cum ar fi mini-bezele. Se topesc mai bine.
Într-o tigaie mare antiaderentă, topiți untul vegan, încorporați bezele vegane și amestecați continuu cu o spatulă de cauciuc, răzuind marginile tigaiei pentru a le preveni arderea.
Imediat ce s-au topit, luați tigaia de pe foc și turnați imediat orezul expandat. Trebuie să lucrați repede, altfel bezele se vor întări.
Amestecă pentru a acoperi tot orezul crocant cu bezea topită.
Scoateți amestecul în tava pregătită și apăsați-l ușor cu o spatulă de cauciuc unsă cu ulei pentru a-l aplatiza într-un singur strat. Nu apăsați prea mult, altfel se îngroașă.
Lăsați-l să se răcească în frigider timp de 20 de minute sau o oră la temperatura camerei, apoi tăiați-l în 12 pătrate.