Acest shake vegan cu trifoi este o versiune ușoară și mai sănătoasă a rețetei populare de shake cu trifoi pentru a sărbători Ziua Sfântului Patrick, fără lactate și fără zahăr rafinat.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-shamrock-shake-recipe/ sau scanează codul QR aici ➡️
Cu o zi înainte sau cu cel puțin 3 ore înainte, agitați foarte bine o conservă de cremă de cocos, apoi deschideți și umpleți o tavă pentru cuburi de gheață cu crema de cocos. Congelați peste noapte sau cel puțin 3 ore, până când se formează cuburi de gheață de cremă de cocos.
Într-un blender, adăugați toate ingredientele: crema de cocos congelată și din conservă, cuburile de gheață, laptele de migdale, extractul de vanilie, extractul de mentă, siropul de arțar și mixați la viteză mare până obțineți o compoziție groasă și glazurată.
Dacă este prea gros, adăugați puțin lapte de migdale și mixați. Pentru a face shake-ul mai spumos, adăugați încă câteva cuburi de gheață și mixați din nou.
Se servește imediat cu frișcă de cocos neîndulcită, o cireșă glazurată și câteva stropi pentru decorat.