Învață cum să faci frișcă vegană cu doar trei ingrediente, iar cea mai bună variantă este frișca de cocos. Cu o textură ușoară și pufoasă și o aromă delicioasă de vanilie, această frișcă fără lactate este perfectă pentru plăcinte, torturi, vafe și glazură pentru brioșe.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-whipped-cream/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-un bol rece, adăugați smântâna pe bază de plante.
Bateți la viteză medie-mare până se formează un vârf moale, apoi adăugați îndulcitorul pudră și bateți din nou până se formează un vârf tare. Încorporați extract de vanilie pentru a da savoare la final, dacă doriți.
Se servește peste prăjituri, budincă sau deserturi.
notițe
Notă 1: Ensure that your plant-based cream is cold and has been stored in the fridge overnight. Also, ensure your dairy-free cream is suitable for whipping; some brands, like Alpro soy cream, are intended for cooking, not for dessert, and therefore won't whip.Notă 2Dacă preferați să folosiți cremă de cocos din conservă, folosiți cealaltă rețetă a mea glazură de cremă de cocos. StocarePăstrați frișca până la 2 zile la frigider, într-un recipient etanș și sigilat.UtilizareAceastă frișcă poate fi mâncată cu lingura, întinsă peste prăjituri, plăcinte cu căpșuni sau budincă.