Banana Yogurt Oatmeal Bars - The Conscious Plant Kitchen

Не волнуйтесь, реклама на вашем распечатанном документе отображаться не будет!

Оценок пока нет

Отсканируйте этот значок, чтобы перейти к рецепту!

Овсяные батончики с бананом и йогуртом

www.theconsciousplantkitchen.com

Эти Овсяные батончики с бананом и йогуртом Это высококалорийный перекус или завтрак с высоким содержанием клетчатки и белка, содержащий всего 180 калорий и не содержащий молочных продуктов, яиц и глютена.

Полный рецепт, включая советы, пошаговые фотографии, видео, инструкции по хранению, подробные варианты замены ингредиентов при аллергии, ответы на часто задаваемые вопросы и возможность сэкономить, вы найдете по адресу: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-yogurt-oatmeal-bars/ или отсканируйте QR-код здесь ➡️

Prep Время10

Время приготовления30

Общее время40

Количество порций: бары

Калории: 178.8килокалория

Автор: Карин Клодпьер

Ингредиенты:

1 чашку банановое пюре (примечание 1)
1 чашку Безмолочный йогурт (примечание 2)
¼ чашку Арахисовое масло (несоленое) (примечание 3)
2 чашки Быстрый овес (примечание 4)

По желанию

1 чайной ложки Экстракт ванили
1 чайной ложки Соевые свечи Корица
⅓ чашку Измельченные грецкие орехи (примечание 5)

Обычные США - Метрика

инструкции

Застелите форму для выпечки диаметром 8 см пергаментной бумагой. Слегка смажьте бумагу растительным маслом из баллончика. Отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C).
В большой миске разомните бананы. Уплотните их в мерном стакане, чтобы убедиться, что у вас есть необходимое количество. Верните размятые бананы в миску.
Добавьте йогурт, арахисовое масло, ваниль (если используете), овсяные хлопья быстрого приготовления и, по желанию, корицу.
Перемешивайте резиновой лопаткой до образования густого, однородного теста.
Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его. Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами (если используете) или оставьте без посыпки.
Выпекайте пирожные в течение 30 минут при температуре 180°C (350°F) на средней решетке духовки до золотисто-коричневого цвета и высыхания.
Дайте им остыть в форме в течение 10 минут, затем на решетке в течение 30 минут, прежде чем нарезать. Со временем батончики становятся тверже, но остаются мягкими, как банановые батончики.

Заметки

Примечания 1: Примерно 2 крупных спелых банана. Для достижения наилучшей сладости используйте спелые бананы с темными пятнами на кожуре.

Примечания 2В этом рецепте подойдет любой вид йогурта: овсяный, соевый, миндальный или кокосовый.

Примечания 3Также можно использовать миндальное или кешью масло. Для варианта без орехов используйте масло из семян подсолнечника или тахини.

Примечания 4Овсяные хлопья быстрого приготовления мельче обычных овсяных хлопьев. Они делают батончики более плотными. С обычными овсяными хлопьями батончики будут оставаться рыхлыми и хрупкими. Овсяные хлопья быстрого приготовления можно заменить хлопьями киноа.

Примечания 5Или измельченные пеканы. В качестве варианта без орехов можно использовать шоколадную стружку, семечки подсолнечника, тыквенные семечки или тертый кокос.

Советы

ПамятьХранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. Замораживать в морозильных пакетах до 1 месяца. Размораживать при комнатной температуре за день до употребления.

Ожидания относительно текстуры - These are soft, banana-bread style bars that taste amazing with toppings like pecans or walnuts.

Предложения по обслуживанию - I like to serve these cold or slightly warm with a dollop of dairy-free yogurt and a drizzle of maple syrup.

Режим духовки: Я использую режим принудительной вентиляции (конвекции). Если вам необходимо использовать обычный режим, я рекомендую повысить температуру на 15°C (25°F). Время выпечки должно остаться тем же, но может потребоваться на несколько минут больше.

Питание