Baby Teething Crackers är hälsosamma hemgjorda bitkex som ett näringsrikt mellanmål under avvänjningen eller som lindrar tandsprickningsvärk. Dessutom är dessa babykex glutenfria, sockerfria och äggfria, lämpliga för barn med matallergier.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-crackers/ eller skanna QR-koden här ➡️
Värm ugnen till 180 °C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Ställ den åt sidan.
I en stor bunke, vispa alla torra ingredienser: havremjöl, rismjöl, bakpulver och kanel (om ditt barn är över 12 månader gammalt).
Gör en grop i mitten av mjölsorterna och tillsätt smält kokosolja, osötad äppelmos och vaniljessens.
Rör först med en spatel och knåda sedan för hand tills degen går ihop. Denna babykexdeg är seg, och det är normalt. Du bör göra hårda kex för att lindra tandsprickningsvärken. Om degen är för torr, tillsätt 1-2 matskedar vatten för att få degen att bli en boll.
Kavla degen mellan två ark bakplåtspapper. Skär ut den i små långa rektanglar – se mina bilder ovan för tips.
Grädda i 10–15 minuter. Ju längre du gräddar kexen, desto hårdare blir de.
Låt svalna på ett galler och förvara i en kaklåda i upp till 2 veckor i skafferiet.