Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Banan- och jordnötssmörbollar
www.theconsciousplantkitchen.comDessa banan- och jordnötssmörbollar är superenkla godsaker gjorda med mogna bananer med en handfull hälsosamma växtbaserade ingredienser och klara på 20 minuter.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-peanut-butter-balls/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 16 kulor
Kalorier: 114.4kcal
Innehållsförteckning
- 1 Large Mogen banan 1/2 kopp mosade bananer
- 6 matskedar Peanut Butter
- ½ kopp Mandelmjöl
- 5-6 matskedar kokosnöt Mjöl sopa bort överflödigt ovanpå!
- 1 tesked Vanilj extrakt
- 2 matskedar Lönnsirap
Chokladbeläggning
- ½ kopp Mjölkfria mörka chokladbitar
- 2 teskedar Kokosolja
Instruktioner
- Mosa bananen i en bunke och rör i lönnsirap, vaniljextrakt och jordnötssmör tills det är slätt.
- Tillsätt mandelmjöl och 5 matskedar kokosmjöl och svep av överflödigt kokosmjöl ovanpå skeden. Kokosmjöl absorberar mycket vätskor, och om du tillsätter för mycket blir smeten torr och smulig.
- Rör tills det bildas en slät deg som du kan rulla till bollar mellan händerna. Om den är för blöt, tillsätt en extra matsked kokosmjöl och rör ner. Om den är för torr, tillsätt lite mer mosad banan.
- Smörj händerna för att förhindra att degen fastnar i händerna och forma till små bollar.
- Lägg bollarna på en plåt täckt med bakplåtspapper. Ställ in plåten i frysen i några minuter medan du smälter chokladen.
- Tillsätt chokladbitar och kokosolja i en bunke. Mikrovågsugna i 30 sekunder, rör om och upprepa tills chokladen är helt smält.
- Använd två gafflar för att doppa och täcka varje jordnötssmörboll i den smälta chokladen, släpp sedan den täckta bollen på tallriken. Upprepa tills alla bollar är täckta. Strö eventuellt havssaltflingor eller hackade nötter ovanpå bollarna.
- Ställ in tallriken i frysen i 10–12 minuter så att chokladskalet stelnar.
- Förvara i kylskåp i upp till 1 vecka i en lufttät behållare.
Kostrådgivning
Tjänande: 1boll | Kalorier: 114.4kcal | kolhydrater: 10.1g | Protein: 3g | Fett: 7.4g | Mättat fett: 3.1g | Fleromättat fett: 0.8g | Enkelomättat fett: 1.6g | Natrium: 36.7mg | Kalium: 105.9mg | Fiber: 1.9g | Socker: 5.4g | Vitamin A: 6IU | Vitamin B12: 0.02pg | C-vitamin: 0.8mg | Kalcium: 30.5mg | Järn: 0.4mg | Magnesium: 15mg | fosfor: 29.3mg | Zink: 0.4mg