Detta Hälsosam ätbar kakdeg är en fiberrik och proteinrik dessert som är klar på under 10 minuter och gjord utan gluten, mejeriprodukter och raffinerat socker!
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-edible-cookie-dough/ eller skanna QR-koden här ➡️
I en bunke, tillsätt havremjöl, smält kokosolja, lönnsirap, vaniljextrakt (om det används) och mandelmjölk. Rör om med en gummispatel tills det bildas en tjock kakdeg.
Om du gillar kakdegen lite mindre torr, eller om degen ser smulig ut, rör i den extra matskeden mandelmjölk.
Vänd ner chokladbitarna och rör om så att de blandas jämnt.
Servera 2 matskedar som mellanmål, eller rulla till bollar att förvara som kakdegbitar som inte behöver gräddas.
Anmärkningar
Anmärkningar 1: Store-bought oat flour will be a very different ratio as it's finer. You will need way less of it since it's highly liquid-absorbent and has less fat. All these flours are safe to eat raw, without prebaking. The recipe doesn't work with wheat flour. You can swap half of the oat flour for almond flour. Anmärkningar 2Låt den smälta kokosoljan svalna innan du tillsätter den i degen, annars värmer den upp degen och smälter chokladbitarna. Du kan använda andra oljor med svagare smak.Anmärkningar 3Alla flytande sötningsmedel fungerar som sockerfri lönnsirap för ett lågkolhydratalternativ.Anmärkningar 4Eller någon annan mjölk, som havremjölk eller sojamjölk.Anmärkningar 5Eller sockerfria chokladbitar för ett kolhydratsnålt mellanmål, eller hackade nötter.lagringFörvara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar, eller frys in den formad till bollar i lufttäta Ziploc-påsar. Tina i kylskåpet dagen innan.