Dessa Jordnötssmörkakdegbitar är ett enkelt, hälsosamt mellanmål utan bakning som smakar som jordnötssmörskakdeg. Det är glutenfritt, fritt från raffinerat socker och ett utsökt mättande mellanmål.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-cookie-dough-bites/ eller skanna QR-koden här ➡️
I en liten bunke, blanda krämigt jordnötssmör, lönnsirap, mandelmjöl och minichokladbitar tills det bildas en jämn kakdeg.
Om du vill kan du röra i 1 tsk vaniljextrakt och en nypa salt och röra om så att allt blandas jämnt.
Refrigerate the dough for 10 minutes, then roll it into 10 balls of the same size - it's about 1 1/2 tablespoons per bite.
Anmärkningar
Anmärkningar 1Använd färskt jordnötssmör utan tillsatt socker och olja. Alternativt kan du använda mandelsmör eller solrosfrösmör. Anmärkningar 2Du kan också använda agavesirap, kokosnektar eller brunt rissirap.Anmärkningar 3: You can alternatively use sunflower seed flour or oat flour. Do not use wholewheat flour as it's not considered safe to eat raw.Notera 4: Du kan använda upp till 1/2 kopp om du gillar sötare kakdegsbitar. Använd sockerfria chokladbitar för att minska sockret eller hackade nötter istället.Förvaring: Förvara i kylskåp i upp till 4 dagar i en lufttät behållare. Eller frys in i återförslutningsbara plastpåsar i upp till 1 månad, tina i kylskåpet dagen innan.