mga ito Mga Cookie na Peanut Butter na may 3 Sangkap ay mga madaling gawin na peanut butter cookies na gawa sa mga simpleng sangkap sa pantry para sa mabilis na paggawa ng cookie. Wala rin itong itlog, dairy, at refined sugar.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-peanut-butter-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang malaking baking sheet. Lagyan ng kaunting mantika ang papel gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mangkok, haluin ang peanut butter, maple syrup, vanilla, at asukal kung gagamitin.
Idagdag ang harina at asin (kung ginamit), at haluin ang timpla nang isang minuto. Lumalala ito habang hinahalo. Dapat itong manatiling malambot at malagkit.
Ilagay sa refrigerator ang masa sa loob ng 10 minuto.
Kumuha ng isang kutsarang masa at igulong ito sa mga kamay na may kaunting mantika. Malambot at malagkit ang masa. Normal lang iyon.
Bitawan ang bawat bola ng masa sa baking sheet nang may pagitan na hinlalaki.
Bahagyang lagyan ng langis ang likod ng tinidor at marahang pindutin ang ibabaw ng bawat bola ng masa ng cookie nang dalawang beses sa anggulong 90-degree upang bumuo ng crisscross pattern sa ibabaw ng cookies.
Ihurno ang mga cookies sa loob ng 12-14 minuto sa 350 °F (180 °C) sa gitnang rack ng oven pagkatapos ay alisin mula sa oven at huwag hawakan ang mga cookies. Hayaang lumamig ang mga ito sa ibabaw ng sheet sa loob ng 30 minuto.
Ilipat sa isang cooling rack at ilagay sa refrigerator para mas tumigas pa.
Mga Tala
Tandaan 1Siguraduhing gumamit ng sariwa at tumutulo na garapon ng natural na peanut butter. Ibig sabihin, walang dagdag na asukal, walang dagdag na mantika. Maaari kang gumamit ng almond butter o sunflower seed butter para sa mga cookies na walang nut.Tandaan 2Ang iba pang mga opsyon ay ang parehong dami ng agave syrup, coconut nectar, o honey, kung hindi vegan.Tandaan 3Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.ImbakanMaaari mong iimbak ang mga cookies sa refrigerator nang hanggang 4 na araw sa isang selyadong garapon para sa cookie.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.