mga ito Mga Cookie na Peanut Butter na may 3 Sangkap ay mga madaling gawin na peanut butter cookies na gawa sa mga simpleng sangkap sa pantry para sa mabilis na paggawa ng cookie. Wala rin itong itlog, dairy, at refined sugar.
Gustung-gusto ko ang paggawa ng napakadaling cookies at walang mas madali pa sa peanut butter cookies. Bagama't marami na akong mga recipe, tulad ng aking Mga Cookie na may Almond Flour Peanut Butter, Mga Cookie na may Chickpea Peanut Butter, O Malusog na Peanut Butter CookiesPero ngayon, gusto ko ng mas simple ngunit masustansyang recipe.
Ang mga cookies na ito ay gawa lamang sa 3 sangkap at mayroon pa ring 3.5g ng net carbs para sa 115 Calories. Magandang opsyon ang mga ito para sa isang cookie jar!
Bagama't nasa ibaba lang ang buong recipe, huwag palampasin ang lahat ng aking mga tip sa ibaba, kabilang ang mga pagpapalit ng sangkap, mga tip sa pagluluto, at mga sunud-sunod na larawan!
Nagustuhan mo ba ang resipe na ito?
Mag-iwan ng puna sa ibaba o pumunta sa aming Facebook pahina kung saan ako sumasagot sa (halos) lahat ng komento, ang aming Instagram page para sa inspirasyon, o sa ating Pinterest para sa pag-save ng mga recipe!
Mga Cookie na Peanut Butter na may 3 Sangkap
Ingredients
- ½ tasa Peanut Butter (Walang Asin)
- ¼ tasa Maple syrup
- 2 tablespoons Flour ng Lahat-Lyong
Opsyonal
- ½ kutsarita Vanilla Extract
- ¼ kutsarita Asin
- ¼ tasa Hindi Pinong Cane Sugar - para sa mas malutong na cookies
tagubilin
- Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang malaking baking sheet. Lagyan ng kaunting mantika ang papel gamit ang cooking oil spray. Itabi.
- Sa isang mangkok, haluin ang peanut butter, maple syrup, vanilla, at asukal kung gagamitin.
- Idagdag ang harina at asin (kung ginamit), at haluin ang timpla nang isang minuto. Lumalala ito habang hinahalo. Dapat itong manatiling malambot at malagkit.
- Ilagay sa refrigerator ang masa sa loob ng 10 minuto.
- Kumuha ng isang kutsarang masa at igulong ito sa mga kamay na may kaunting mantika. Malambot at malagkit ang masa. Normal lang iyon.
- Bitawan ang bawat bola ng masa sa baking sheet nang may pagitan na hinlalaki.
- Bahagyang lagyan ng langis ang likod ng tinidor at marahang pindutin ang ibabaw ng bawat bola ng masa ng cookie nang dalawang beses sa anggulong 90-degree upang bumuo ng crisscross pattern sa ibabaw ng cookies.
- Ihurno ang mga cookies sa loob ng 12-14 minuto sa 350 °F (180 °C) sa gitnang rack ng oven pagkatapos ay alisin mula sa oven at huwag hawakan ang mga cookies. Hayaang lumamig ang mga ito sa ibabaw ng sheet sa loob ng 30 minuto.
- Ilipat sa isang cooling rack at ilagay sa refrigerator para mas tumigas pa.
Mga Tala
Pagkain
Ingredients at Substitutions
Apat na sangkap lang ang kailangan mo para makagawa ng masasarap na cookies na ito.
- Peanut butter – Gumamit ng sariwa, tumutulo, at natural na peanut butter na walang dagdag na asukal o mantika. Maaari ka ring gumamit ng almond butter para sa nutty twist o sunflower seed butter para sa nut-free na opsyon. Iwasan ang makapal na peanut butter, dahil mababago nito ang tekstura.
- Maple syrup – Nagdaragdag ito ng tamis at halumigmig sa masa. Maaari ka ring gumamit ng agave syrup, coconut nectar, o honey (kung hindi vegan). Iwasan ang mga regular na sugar syrup, dahil maaaring maging masyadong makapal ang masa dahil dito.
- Flour ng Lahat-Lyong – Ang harina ang nagbibigkis sa mga cookies. Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang glutenMaaari ring gumamit ng harina ng almendras ngunit maaaring magresulta ito sa mas malambot at mas madurog na tekstura ngunit ang pinakamahusay ay gamitin ang aking Mga Cookie na may Almond Flour Peanut ButterIwasan ang harina ng niyog, dahil sumisipsip ito ng sobrang kahalumigmigan at magpapatuyo sa masa.
Paano Gumawa ng Peanut Butter Cookies
Napakadaling gawin ang mga cookies na ito. Narito kung paano sa mga larawan.
Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mixing bowl hanggang sa lumapot.
Bumuo ng mga bola ng masa ng cookie at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet.
Pindutin ang mga cookies gamit ang tinidor upang bumuo ng isang crisscross patter.
Ihurno ang mga cookies sa loob ng 12-14 minuto sa 350 °F (180 °C).
Mga Tip sa Pagbe-bake ni Carine
Hayaan ninyong ibahagi ko ang ilan sa aking mga tip para makagawa ng pinakamasarap na cookies.
- Gumamit ng Sariwa at Tumutulo na Peanut ButterTinitiyak nito ang makinis na masa na madaling haluin at hubugin. Kung masyadong makapal ang iyong peanut butter, maaaring hindi ito magdikit nang maayos. Haluing mabuti ang garapon bago gamitin.
- Palamigin ang MasaNatural na malagkit ang masa, kaya ang pagpapalamig nito nang 10 minuto ay makakatulong para mas madali itong hawakan at hubugin bilang mga bola.
- Gumamit ng mga Nilangisan na Kamay at Kagamitan: Ang bahagyang paglalagay ng langis sa iyong mga kamay at sa likod ng iyong tinidor ay maiiwasan ang pagdikit kapag iniikot at pinipindot ang masa.
- Para sa Mas Malutong na CookiesMagdagdag ng ¼ tasa ng asukal (o ang iyong paboritong granulated sweetener) sa pinaghalong maple syrup at i-bake nang buong 14 na minuto.
- Huwag Mag-overbakeAng mga cookies na ito ay magmumukhang malambot pagkalabas sa oven ngunit titibay kapag lumamig. Hayaang lumamig ang mga ito sa baking sheet nang hindi bababa sa 30 minuto bago ilipat sa rack.
- Palamigin nang lubusan para sa pinakamahusay na teksturaPara sa pinakamalutong na cookies, ilagay sa refrigerator pagkatapos lumamig sa temperatura ng kuwarto para mas tumigas ang mga ito.
Troubleshooting
Kung nagkakaproblema ka pa rin, may ilang tips ako para maayos ang mga posibleng problema!
- Bakit masyadong tuyo ang masa ko? Maaari itong mangyari kung ang iyong peanut butter ay hindi sariwa o tumutulo. Magdagdag ng 1 kutsarita ng gatas ng almendras o kaunting maple syrup para lumuwag ang masa.
- Bakit masyadong malambot ang cookies ko? Siguraduhing palamigin ang masa bago hubugin at maaari mo ring ilagay sa refrigerator ang mga cookies pagkatapos i-bake. Siguraduhin din na tama ang temperatura ng iyong oven; ang underbake ay maaaring magdulot ng sobrang lambot sa mga cookies.
- Bakit parang durog na durog ang cookies ko? Maaaring mangyari ito kung masyadong mabigat ang panukat ng harina. Dahan-dahang ilagay ang harina sa kutsarang panukat at pantayin ito upang maiwasan ang labis na pagdaragdag.
Kumusta, maayos ba itong i-freeze? Gusto kong mag-batch bake.
Ini-freeze ko lahat ng recipe ko sa mga zip bag nang hanggang 1 buwan.
mahalin ang tatlong hakbang na ito
Salamat!
Napakasimple at madali lang ng recipe na ito - gustong-gusto ito ng pamilya ko! Kailangan ko laging doblehin ang recipe dahil ilang minuto lang ay nauubos na ito. Salamat sa pagbabahagi!
Ang sarap pakinggan, salamat!
Maaari ko bang gamitin ang harina ng almendras bilang kapalit? Kung gayon, gaano karami?
Ano ang maaaring gamitin ng isang diabetic para patamisin ang mga ito?
Kailangan mo ng likidong pampatamis, puwede ring gumamit ng walang asukal na likidong pampatamis na gawa sa prutas ng monghe, mga brand tulad ng Choc Zero.
Tingnan ang aking Resipi ng 4 sangkap na peanut butter cookie Para gumamit ng harina ng almendras, ang proporsyon ng bawat sangkap ay medyo magkaiba. Enjoy.
Sa resipe na ito, sasabihin kong 2 kutsarita ng harina. Ang ibig mo bang sabihin ay 2 tasa?
Nakasaad sa recipe na 2 kutsara, hindi kutsarita. At oo, hindi mo na kailangan ng dagdag para makagawa ng mga masasarap na cookies na ito.
Napakadali at masarap! Kung mahilig ka sa peanut butter, magugustuhan mo ang mga cookies na ito.
Maraming salamat sa napakagandang recipe na ito!!
Sanay na akong gumastos ng $40 hanggang $50 kada buwan para lang ma-enable ang mga matatamis kong cravings at ngayon, salamat sa masarap na recipe ng cookie na ito na hindi lang sulit sa gastos kundi madali at mabilis din – natutugunan ko ang mga cravings ko at nakakatipid din ng malaking pera! Masarap din itong i-freeze.
Bakit hindi mo na lang gamitin ang peanut butter na may asin kung magdadagdag ka rin naman ng astig sa huli at huwag nang maglalagay ng kahit anong pantakip dahil may asukal na rin naman sa peanut butter.
Masarap ang ginawa kong cookies gamit lang ang regular peanut butter.
Gumagamit ako ng natural na peanut butter sa resipe na ito, wala itong dagdag na asukal, walang dagdag na asin – dahil sa tingin ko ay hindi mabuti ang sobrang sodium, at kaya naman ang asin ay palaging opsyonal na sangkap sa aking mga resipe. Natutuwa akong nagustuhan mo ang resipe.
Hi, pwede ba nating gamitin ang harina ng trigo na may parehong sukat kapalit ng AP flour, maganda ba ang kalalabasan nito?
Oo naman! pareho lang talaga sila, puwede mong ipagpalit ang isa't isa sa lahat ng recipe ko.
Nakakatawa ang kwento, nagdagdag pa ako ng 4 na tasa ng harina sa halip na apat na kutsara. Kayo, ang saklap talaga at nagalit ako nang sobra. Tumawa ang asawa ko at mas lalo akong nagalit dahil doon. Pero kalaunan ay natawa ako nang kaunti at inalok niyang ulitin ang lahat gamit ang tamang sukat. Perpekto ang kinalabasan.
Ang saya ko na ang asawa mo ang nagluto nito para sa iyo, ang sarap nito! Salamat sa pagbe-bake ng cookies ko.
Ang sarap! Gustong-gusto ko ang resipe na ito!