Ang resipe na ito ng Acai Bowl ay isang creamy at nakakapreskong smoothie bowl na puno ng antioxidants at bitamina C. Dagdag pa rito, wala pang 5 minuto ang kailangan para maihanda ang madali at masustansyang almusal na ito, at natural din itong vegan at gluten-free.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/acai-bowl-recipe/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Idagdag ang mga nakapirming hiwa ng saging, mga nakapirming cube ng mangga, at mga pakete ng nakapirming acai puree sa pitsel ng isang high-speed blender.
Idagdag ang kalahati ng gatas at i-blend sa mahinang bilis (Vitamix speed 3) hanggang sa makabuo ito ng nagyeyelong fruit crumble.
Itigil ang blender at idagdag ang natitirang gatas na walang gatas. I-blend muli (Vitamix speed 3), gamit ang tamper attachment ng blender nang umiikot upang matulungan ang paghahalo.
Patuloy na itulak ang mga prutas gamit ang tamper tool - makakatulong ito sa paggawa ng mangkok ng ice cream nang hindi nagdadagdag ng gatas. Ulitin ang mga hakbang na ito hanggang sa makabuo ito ng malambot na tekstura.
Kung ito ay naging masyadong likido, ihalo ang mga ice cube o mas maraming frozen na mangga/saging. Kung ang timpla ay hindi masyadong nahalo, magdagdag ng mas maraming plant-based na gatas, isang kutsara lamang sa bawat pagkakataon, ihalo, at ulitin hanggang sa makuha ang paboritong tekstura.
Serving
Ihain kasama ang iyong mga paboritong toppings tulad ng homemade granola, prutas o mani, at mga buto.
Puwede ang anumang gatas na hindi gawa sa gatas, kabilang ang gatas ng soya, gatas ng almendras, gatas ng oat, atbp.Protein na pulbosKung gusto mong magdagdag ng protein powder, magdagdag ng hanggang 3 kutsara kasama ng natitirang mga sangkap. I-blend at magdagdag ng gatas, isang kutsara sa bawat pagkakataon kung masyadong malapot.