ito Puding ng Binhi ng Berry Chia ay isang madali, masustansyang almusal na mataas sa fiber na may creamy texture at masarap na mixed berry smoothie flavor.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/berry-chia-seed-pudding/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang high-speed blender, maghanda ng mixed berry smoothie: idagdag ang mga sariwa o frozen na berry, almond milk, yogurt, at maple syrup. I-blend hanggang sa maging creamy at makinis na parang smoothie.
Sa isang malaking mangkok, ibuhos ang gatas ng pinaghalong berry, at budburan ng chia seeds sa ibabaw.
Haluin gamit ang tinidor upang maihalo ang mga buto sa gatas.
Itabi sa temperatura ng kuwarto, ilagay ang tinidor sa loob ng puding, at haluin muli ang puding kada 5 minuto sa susunod na 15-20 minuto upang matiyak na maayos na naipapamahagi ang mga buto at hindi dumidikit sa ilalim ng mangkok.
Takpan nang mahigpit ang mangkok, ilagay sa refrigerator magdamag o nang hindi bababa sa 3 hanggang 4 na oras upang tumigas.
Haluing mabuti bago ihain, at ihain kasama ng yogurt ng niyog at sariwang pinaghalong berry na iyong napili.
Mga Tala
Tandaan 1Huwag mag-atubiling gumamit ng kahit anong gatas na gusto mo. Para mapalakas ang protina, gumamit ng gatas ng soya o anumang uri ng gatas na pinayaman ng protina. Kung ang iyong gatas ay walang anumang vanilla, magdagdag ng 1/2 kutsarita ng vanilla extract.Tandaan 2Puwede ang anumang uri ng plain dairy-free yogurt.Tandaan 3Ang itim o puting chia seeds ay pareho at pareho ang dami na maaaring gamitin sa resipe na ito.Tandaan 4Maaaring gamitin ang anumang likidong pampatamis, tulad ng agave syrup, coconut nectar, o brown rice syrup.Tandaan 5Gumagamit ako ng 1/4 tasa ng frozen blueberries + 1/4 tasa ng frozen strawberries + 1/4 tasa ng frozen raspberries. Maaari mo ring gamitin ang frozen boysenberries sa iyong timpla.ImbakanMaaari mong iimbak ang puding sa isang selyadong lalagyan sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw.