mga ito Mga Bola ng Enerhiya ng Kakaw ay mga simpleng meryendang may 4 na sangkap na may 100 Calories lamang, at ginawa nang walang dagdag na asukal sa loob ng wala pang 10 minuto.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cocoa-energy-balls/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang mangkok, ilagay ang mga tinanggalan ng buto na Medjool dates. Takpan ng pinakuluang tubig. Itabi nang 5 minuto.
Salain ang mga babad na datiles gamit ang isang salaan, at itapon ang tubig.
Ilagay ang pinalambot na mga datiles sa isang food processor kasama ang cocoa powder, rolled oats, walnuts, at vanilla, kung gagamitin.
Iproseso nang 30 segundo, sa katamtaman hanggang mataas na bilis, ihinto ang food processor, gumamit ng rubber spatula para kayurin ang mga gilid ng mangkok, at ulitin ang mga hakbang na ito nang ilang beses, hanggang sa maging malagkit at pare-pareho ang chocolate batter. Kung medyo tuyo, magdagdag ng 1-2 kutsarita ng tubig, i-blend para maihalo.
Magdagdag ng chocolate chips kung gusto mo, i-pulse nang ilang beses para maihalo. Nakakadagdag ito ng tamis, at lubos ko itong inirerekomenda dahil ang batter ay walang dagdag na asukal maliban sa mga datiles.
Pahiran nang bahagya ng mantika ang iyong mga kamay, at gumamit ng isang kutsara para kumuha ng kaunting batter. Igulong ito hanggang maging bola sa pagitan ng iyong mga kamay na may mantika.
Kung gusto mo, igulong sa unsweetened desiccated coconut, o panatilihing plain.
Ilagay ang mga ito sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin.
Mga Tala
Tandaan 1: The recipe should work well with any variety of dates. Some are less 'juicy' than Medjool and will require a little water to bring the dough together.Tandaan 2: Or cacao powder, or carob powder, but it won't have a chocolate flavor.Tandaan 3O quinoa flakes, o puffed rice para sa mga gluten-free na opsyon.Tandaan 4O iba pang mga mani tulad ng pecan, walnut, o mga buto tulad ng mga buto ng kalabasa, mga buto ng mirasol.Tandaan 5: Idagdag para sa tamis at dagdag na lasa ng tsokolate. Hindi masyadong matamis ang batter kung walang chocolate chips.Imbakan: Itabi sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 7 araw.