Eggless Cupcakes - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

Ang mga Eggless Cupcake na ito ang pinakamadaling gawin na vanilla cupcake na walang itlog, na may mamasa-masang mumo at creamy vanilla frosting. Dagdag pa rito, ang mga cupcake na ito ay dairy-free din at vegan approved.

4.70 mula 10 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Cupcake na Walang Itlog

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga Eggless Cupcake na ito ay madaling gawin na walang itlog na vanilla cupcake na may mamasa-masang mumo at creamy vanilla frosting.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/eggless-cupcakes/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time20

Oras ng pagluluto20

Kabuuang Oras40

Servings: mga cupcake na walang itlog

Mga Calorie: 331kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

Vegan Vanilla Cupcakes

1 tasa Gatas na Batay sa Halaman Tandaan 1
1 kutsarita Apple Cider Vinegar Tandaan 2
2 tasa Flour ng Lahat-Lyong Tandaan 3
1 tasa Hindi Pinong Cane Sugar Tandaan 4
1 ½ kutsarita Paghurno Powder
2 kutsarita Vanilla Extract
½ kutsarita Asin
⅓ tasa Avocado Oil Tandaan 5

Vegan Cupcake Frosting

1 pulutong Vegan Vanilla Cupcake Frosting

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C) at lagyan ng paper liners ang 12-hole muffin pan. Itabi.
Sa isang mangkok, haluin ang gatas na gusto mo at suka. Itabi nang 5 minuto para lumambot ang gatas.
Sa isa pang malaking mangkok, haluin ang harina, asukal, asin, at baking powder sa loob ng 40 segundo hanggang sa pantay na pagsamahin.
Ibuhos ang pinaghalong gatas, mantika, at vanilla extract sa harina.
Haluin o haluin sa mababang bilis gamit ang electric mixer hanggang sa mabuo ang medyo likidong vanilla cupcake batter.
Hatiin nang pantay ang batter sa 12 cupcake liners, punuin ang mga ito hanggang sa humigit-kumulang 3/4 ng kanilang lebel.
I-bake ang mga cupcake sa 350°F (180°C) sa gitnang rack ng iyong oven sa loob ng 20-25 minuto o hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna.
Hayaang lumamig ang mga ito nang 5 minuto sa kawali, pagkatapos ay palamigin nang lubusan sa isang rack bago lagyan ng frosting ang isang batch ng aking vegan vanilla frosting recipe.

Imbakan

Itabi ang mga cupcake sa isang lalagyan ng cake na hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw o i-freeze ang mga ito nang walang frosting nang hanggang 1 buwan. Lasawin sa temperatura ng kuwarto bago lagyan ng frosting.

kagamitan

Mga Tala

Tandaan 1Puwede ang kahit anong gatas. Gumagamit ako ng gatas ng almendras o gatas ng soya.

Tandaan 2o katas ng lemon o puting suka.

Tandaan 3Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.

Tandaan 4Maaaring gamitin ang anumang granulated na pampatamis, kabilang ang asukal sa niyog, hindi nilinis na asukal sa tubo, o sugar-free erythritol.

Tandaan 5Gumamit ng anumang mantika na may magaan na lasa na mayroon ka sa bahay, kabilang ang mantika ng canola o kahit na tinunaw na mantikilya na nakabase sa halaman.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain