Healthy Mug Cake - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.84 mula 36 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Malusog na Mug Cake

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang recipe na ito ng Healthy Mug Cake ay naglalaman lamang ng 107kcal bawat serving para sa isang low-calorie at malusog na meryenda.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-mug-cake/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time5

Oras ng pagluluto1

Kabuuang Oras6

Servings: mug cake

Mga Calorie: 106.9kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 tablespoons Flour ng Lahat-Lyong (tala 1)
2 tablespoons Gatas na Almond na Walang Tamis (tala 2)
1 ½ kutsara Pampatamis na Kristal na Pinili (tala 3)
1 kutsara Unsweetened kakaw pulbos
1 kutsarita Natunaw na Langis ng Niyog
¼ kutsarita Paghurno Powder
¼ kutsarita Vanilla Extract

Opsyonal

1 kutsara Mga Dark Chocolate Chips na Walang Asukal

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang microwave-safe na coffee mug (minimum na laki na 1 tasa/250ml), haluin ang harina, unsweetened cocoa powder, sugar-free sweetener, at baking powder.
Haluin ang gatas ng almendras, tinunaw na langis ng niyog, at vanilla extract hanggang sa mabuo ang batter. Ihalo ang dark chocolate chips - magtira ng kaunti para maidagdag sa ibabaw - o panatilihing simple ang batter.
I-microwave sa mataas na power (900W) nang mga 60 segundo, o hanggang sa makita mong umaangat ang cake sa pinakamataas nitong taas. Maingat na alisin mula sa microwave. Mainit ito, at suriin ang tekstura. Dapat itong mamasa-masa at malambot.
Budburan ng ilang dagdag na chocolate chips sa ibabaw kung ninanais, o magdagdag ng kaunting yogurt para sa dagdag na protina.

Opsyon sa pagbe-bake

Painitin ang oven sa 350 ° F (180 ° C).
Lagyan ng mantika ang isang oven-proof ramekin, ilagay ang batter ng cake at i-bake sa loob ng 12-18 minuto hanggang maluto.
Ihain kaagad kasama ang mga toppings na iyong napili.

kagamitan

Mga Measuring Cup at Spoons

Mga Tala

Tandaan 1: Maaari ka ring gumamit ng puting spelt flour, oat flour, o puting whole wheat flour. Para sa gluten-free na bersyon, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.

Tala 2: Ang gatas na nakabase sa halaman ay gumagana, tulad ng oat, kasoy, o gata ng niyog.

Tandaan 3Para sa zero carbs at zero calories, gumamit ng erythritol, allulose, o xylitol. Para sa isang malusog na granulated sweetener, gumamit ng asukal ng niyog.

Ang nutrition panel ay para sa bersyong erythritol na walang asukal.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain