Protein Powder Mug Cake - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.95 mula 37 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mug Cake na may Protein Powder

www.theconsciousplantkitchen.com

Isang madaling chocolate Protein Powder mug cake na walang itlog o dairy, 100% vegan para sa meryenda o almusal na mayaman sa protina.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-powder-mug-cake/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time5

Oras ng pagluluto1

Kabuuang Oras6

Servings: mug cake

Mga Calorie: 159.8kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

3 tablespoons Gawang-bahay na Harina ng Oat Tandaan 1
2 tablespoons Protein Powder Tandaan 2
1-2 tablespoons Pampatamis na Kristal na Pinili Tandaan 3
2 kutsarita Unsweetened kakaw pulbos Tandaan 4
¼ tasa Gatas na Almond na Walang Tamis Tandaan 5
½ kutsarita Paghurno Powder
1 ½ tablespoons Mga Dark Chocolate Chips na Walang Gatas opsyonal

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang microwave-safe na coffee mug (minimum na laki na 1 tasa/250ml), haluin ang mga tuyong sangkap: oat flour, protein powder, pampatamis, cocoa powder, at baking powder.
Haluin ang gatas ng almendras hanggang sa mabuo ang batter at haluin ang vegan dark chocolate chips kung ninanais, o panatilihing plain ang batter.
Budburan ng ilang dagdag na chocolate chips sa ibabaw kung ninanais.
I-microwave sa mataas na power (800W) nang mga 90 segundo o ihinto ang microwave nang 10 segundo pagkatapos mong makitang umaangat ang cake sa pinakamataas nitong taas. Maingat na alisin mula sa microwave, mainit ito, at suriin ang tekstura. Dapat itong mamasa-masa at malambot at dapat lumiit ang ibabaw. Kung hindi ito naluto ayon sa gusto mo pagkatapos ng oras na iyon, ibalik sa microwave at lutuin muli nang 10 segundong paulit-ulit hanggang sa maluto - hindi hihigit sa 90 segundo sa kabuuan. Tandaan na mas matagal mong i-microwave ang mug cake, mas magiging siksik ito.
Ihain kaagad ang Protein Mug Cake.

Opsyon sa pagbe-bake

Painitin ang oven sa 350 ° F (180 ° C).
Lagyan ng mantika ang isang oven-proof ramekin, ilagay ang batter ng cake at i-bake sa loob ng 12-18 minuto hanggang maluto.
Ihain kaagad kasama ang mga toppings na iyong napili.

kagamitan

Mga Measuring Cup at Spoons

Mga Tala

Tandaan 1: Maaari mong palitan ang oat flour ng parehong dami o all-purpose flour. Para sa keto protein mug cake, gumamit ng 1 kutsarang coconut flour para palitan ang oat flour, magiging makapal ang batter, at mas siksik ang mug cake.

Tandaan 2: Ang resipe na ito ay nasubukan na gamit ang pea protein powder at almond protein powder. Ang mga resulta ay maaaring mag-iba depende sa iba pang uri ng protein powder.

Tandaan 3: Epektibo ang lahat ng crystal sweeteners, kabilang ang asukal, asukal sa niyog, asukal sa datiles, o sugar-free allulose/erythritol para sa keto option.

Tandaan 4: If you use sweetened cocoa powder, the batter won't set as fast in the microwave (microwave for an additional 10-20 seconds), and you won't need the added sweetener in the recipe.

Tandaan 5: Maaaring gamitin sa recipe ang anumang gatas na hindi gawa sa gatas, kabilang ang nakabalot na gata ng niyog, gatas ng soya, at gatas ng oat.

Pagluluto sa hurnoMaaari mong i-bake ang mug cake na ito sa 350°F (180°C) nang mga 12-18 minuto sa isang oven-proof ramekin hanggang sa tumigas ito sa gitna.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain