Pumpkin Bites - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.87 mula 22 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Kagat ng Kalabasa

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga kagat ng kalabasang ito ay mamasa-masa, malambot sa gitna, at malutong sa mga gilid. Ito ay isang masarap na recipe ng kalabasang almendras para ipagdiwang ang taglagas.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-bites/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto12

Kabuuang Oras22

Servings: kagat

Mga Calorie: 76.8kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 tasa Flour ng Almond (tala 1)
3 tablespoons Kalabasa Puree (tala 2)
3 tablespoons Maple syrup (tala 3)
1 kutsarita Pumpkin Spice (tala 5) opsyonal

Opsyonal na Patong ng Pampalasa ng Kalabasa

½ tasa Hindi Pinong Cane Sugar (tala 4)
1-2 kutsarita Pumpkin Spice (tala 5)
2 tablespoons Maple syrup

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng mini paper liners ang isang mini-muffin pan, o lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Lagyan ng mantika ang mga ito gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mangkok, haluin ang harina ng almendras, kalabasa na puree, maple syrup, at pumpkin spice, kung gagamitin (inirerekomenda kung hindi mo ito balutan ng asukal mula sa pumpkin spice). Haluin hanggang sa makabuo ng malagkit at matigas na masa.
Igulong ito sa maliliit na bola at ilagay sa inihandang baking sheet o tray.
Ihurno ang mga piraso sa loob ng 12-14 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa maging ginintuang at tuyo ang mga gilid.
Hayaang lumamig ang mga piraso sa tray nang 5 minuto, pagkatapos ay dahan-dahang ilipat ang mga ito sa isang cooling rack. Gumamit ako ng kutsarita para dahan-dahang alisin ang mga ito mula sa muffin pan nang hindi nababasag. Medyo malambot at matigas pa rin ang mga ito habang lumalamig.
Palamigin ang mga ito sa loob ng 30 minuto at kainin nang simple o gamitin ang opsyonal na patong sa mga susunod na hakbang.
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang asukal at mga pampalasa ng kalabasa.
Bahagyang pahiran ang lahat ng gilid ng kagat ng kalabasa ng maple syrup at igulong ito sa asukal na pampalasa ng kalabasa. Ulitin hanggang sa mabalutan ang lahat ng kagat.

Mga Tala

Tandaan 1: Puwede rin ang almond meal, pero mas madilim ang kulay at medyo magaspang ang tekstura.

Tandaan 2Maaari kang gumamit ng de-latang o sariwang kalabasang puree. Hindi ito katulad ng de-latang palaman sa pumpkin pie na may dagdag na asukal.

Tandaan 3Puwede ang kahit anong likidong pampatamis.

Tandaan 4: Maaaring gamitin ang anumang granulated sweetener, tulad ng raw cane sugar, coconut sugar, asukal, brown sugar, o allulose.

Tandaan 5Maaari mo ring gamitin ang giniling na kanela.

Imbakan: Itabi sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 4 na araw sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain