ito Puding ng Buto ng Kalabasa na Chia ay isang masarap at madali at masustansyang almusal na mayaman sa fiber, omega fatty acids, at protina, at gawa nang walang dairy.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-chia-seed-pudding/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang maliit na garapon - gumagamit ako ng lumang garapon ng jam - ilagay ang chia seeds, pumpkin puree, pumpkin pie spices, gatas, vanilla, at maple syrup.
Gumamit ng tinidor para haluing mabuti ang lahat, pagkatapos ay isara ang takip ng garapon at iling. Kung wala kang takip, patuloy na haluing mabuti gamit ang tinidor.
Takpan ang mangkok ng takip o plastic wrap, ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras (inirerekomenda kong iwanan ang mga ito nang magdamag), haluin ang timpla gamit ang tinidor nang ilang beses sa unang 15 minuto upang maiwasan ang pag-bukol-bukol ng mga buto ng chia.
Kinabukasan, haluin muli nang isang minuto para pagsamahin ang mga pampalasa at ihain kasama ng tinadtad na pecans - binalutan ko ang akin ng 2 kutsarita ng maple syrup.
Budburan ng dagdag na pampalasa ng pumpkin pie sa ibabaw bago ihain.
Tandaan 1Maaari kang gumamit ng puti o itim na chia seeds. Pareho lang ang epekto ng mga ito.Tandaan 2Maaari mong gamitin ang anumang gatas na gusto mo para sa resipe na ito. Ang gatas ng soya ay magpapataas ng protina sa puding.Tandaan 3Gumagamit ako ng de-latang kalabasa, na gawa sa organikong kalabasa, walang dagdag na asukal, walang dagdag na mantika. Maaari kang gumamit ng homemade pumpkin puree.Tandaan 4Maaaring gumamit ng anumang likidong pampatamis, tulad ng agave syrup o coconut nectar.Tandaan 5: O kanelaPampalakas ng protina: Maaari kang magdagdag ng isang scoop ng protein powder sa pudding, ngunit kakailanganin mo ng kahit isang 1/4 tasa ng gatas, kung hindi ay magiging masyadong tuyo ang tekstura. Maaari mong ihain ang pudding kasama ng high-protein yogurt, tulad ng soy yogurt o hemp seeds.ImbakanMaaari mong iimbak ang puding sa refrigerator sa mga selyadong garapon na hindi mapapasukan ng hangin nang hanggang 3 araw.