Quinoa Bars - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 10 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Quinoa Bar

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Mga Quinoa Bar ay madali at hindi niluluto na gluten-free granola Bars na puno ng 6 na gramo ng protina para mapanatili kang busog nang ilang oras.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/quinoa-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

ginaw30

Kabuuang Oras40

Servings: bar

Mga Calorie: 208kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

⅔ tasa Hilaw na Quinoa binabad, pinatuyo (tala 1)
1 tasa Mabilisang Oats (tala 2)
½ tasa Peanut butter (tala 3)
⅓ tasa Maple syrup (tala 4)
3 tablespoons Flaxmeal (tala 5)
1 kutsarita Vanilla Extract

Batong tsokolate

½ tasa Maitim na Tsokolate Chips
1 kutsarita Langis ng niyog

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Lagyan ng parchment paper ang isang 8-pulgada x 8-pulgadang parisukat na kawali. Lagyan din ng parchment paper ang isang malaking baking sheet. Itabi.
Sa isang mangkok, ilagay ang hilaw na quinoa, takpan ng tubig mula sa gripo, at itabi nang 1 oras.
Salain ang quinoa, banlawan ito sa malamig na tubig, at ilipat ito sa inihandang baking sheet. Basa at puno ng tubig ang iyong quinoa, normal lang iyon. Ikalat ito nang manipis at iwasang magkapatong-patong.
Ihurno ang quinoa sa loob ng 8 minuto sa 350 °F (180 °C). Alisin ang kawali mula sa oven, haluin gamit ang kutsarang kahoy, at ikalat itong muli nang patong-patong.
Ibalik sa oven at i-bake itong muli sa loob ng 8 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa mabango at maluto.
Hayaang lumamig ang quinoa sa loob ng 15 minuto sa baking sheet sa temperatura ng kuwarto.
Sa isang mangkok, ibuhos ang pinalamig na inihaw na quinoa, quick oats, peanut butter, vanilla, maple syrup, at flaxseed meal.
Haluin gamit ang isang rubber spatula hanggang sa ang lahat ng sangkap ay natatakpan ng pinaghalong peanut-maple.
Ilipat sa parisukat na kawali, ikalat ito nang pantay-pantay sa isang patong at pindutin ito nang malakas gamit ang likod ng kutsara o ang iyong mga kamay na may langis upang mailagay ang sangkap sa kawali sa isang matigas at pantay na patong.
Sa isang maliit na mangkok, tunawin ang dark chocolate chips at coconut oil. I-microwave nang 30 segundo hanggang sa tuluyang matunaw.
Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng mga bar at ipahid nang pantay.
Ilagay ang kawali sa freezer nang 15 minuto hanggang sa tumigas ang tsokolate.
Alisin ang mga bar mula sa freezer, gamitin ang nakasabit na bahagi ng parchment paper upang hilahin ang bar mula sa kawali, ilagay ang bar sa isang chopping board, at hiwain ang mga ito sa maliliit na bar gamit ang isang matalim na kutsilyo.

Mga Tala

Tandaan 1: The recipe doesn't work with cooked quinoa, it must be raw quinoa.

Tandaan 2: Para sa mas matigas na tekstura, gumagamit ako ng quick oats, pero kung ayos lang sa iyo ang mas malambot na bars, gumamit ka ng mga old fashioned oats. Gumamit ng gluten-free certified oats kung kinakailangan.

Tandaan 3: Maaari mong gamitin ang anumang nut butter tulad ng cashew butter, almond butter, o sunflower seed butter para sa opsyon na walang nut.

Tandaan 4: O agave syrup, coconut nectar, o anumang iba pang likidong pampatamis na gusto mo.

Tandaan 5: Maaari ka ring gumamit ng giniling na chia seeds. Pinapalakas nito ang iyong tiyan at nagdaragdag ng fiber.

Imbakan: Itabi ang mga bar sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa refrigerator nang hanggang 6 na araw.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain