Hierdie 3-bestanddeel Tuisgemaakte Warm Sjokolade Mengsel is perfek as 'n tuisgemaakte vakansiegeskenk vir die vakansieseisoen. Hierdie maklike warm kakaomengsel is suiwelvry, glutenvry en nie te soet nie, so almal kan dit hierdie winter geniet.
Ek maak hierdie suiwelvrye warm sjokolademengsel al jare lank, en ek moes die resep met jou deel. As jy nie van winkelgekoopte warm sjokolademengsels hou nie, is hierdie vir jou. Kommersiële alternatiewe is dikwels propvol bymiddels soos glukosestroop of gluten, wat hulle onversoenbaar maak met gluten-intolerante diëte.
Volgende, meestal bevat hulle te veel suiker en smaak, wat die smaak van kakao oorweldig. Laastens hou ek van suiwelvrye warm sjokolademengsel, wat moeiliker is om in die winkel te vind.
Hou jy van hierdie resep?
Los 'n kommentaar lewer hieronder of gaan na ons Facebook-bladsy waar ek op (byna) alle kommentare antwoord, ons Instagram bladsy vir inspirasie, of ons Pinterest vir die stoor van resepte!
Tuisgemaakte Warm Sjokolade Mengsel
Bestanddele
- ½ koppie Kokosmelkpoeier - Ek het klappermelkpoeier gebruik
- ⅔ koppie Ongeraffineerde Rietsuiker - of klapper suiker
- ⅓ koppie Onversoete Kakaopoeier
instruksies
- Voeg melkpoeier, onversoete kakaopoeier en suiker by in 'n glasbottel.
- Skud die fles of roer met 'n eetstokkie om die bestanddele te kombineer.
- Sit 2-3 eetlepels in 'n koffiebeker voor vir 8 ml warm melk. Pas aan met meer suiker as jy jou warm kakao soeter verkies, of meer kakaopoeier vir 'n dieper sjokoladesmaak.
stoor
- Bêre vir tot 2 maande in die spens in 'n verseëlde glasfles.
toerusting
Voeding
Hoekom jy van hierdie resep sal hou
Hierdie warm kakaomengsel is natuurlik:
- Dairy-Free
- Gluten-Free
- Suikervrye opsie word voorsien
- Vegan
Bestanddele en vervangings
Jy benodig slegs 3 bestanddele om 'n fles van hierdie glutenvrye sjokolademengsel te maak.
- Onversoete Kakaopoeier – Jy kan versoete kakaopoeier gebruik as jy jou mengsel soeter verkies.
- Gegranuleerde Suiker of versiersuiker indien verkies. Let daarop dat enige natuurlike kristalversoeter sal werk. Gebruik gesonder opsies, soos klappersuiker of suikervrye eritritol, vir 'n lae-koolhidraat, suikervrye mengsel.
- Droë melkpoeier – Ek is mal oor klappermelkpoeier of amandelmelkpoeier, maar enige droëmelkpoeier sal werk.
Hoe om warm sjokolademengsel te maak
- Om die mengsel te maak, plaas die 3 bestanddele eenvoudig in 'n lang glasbottel.
- Skud die fles of roer die bestanddeel met 'n stok of lepel om dit eweredig te meng.
Bedien 'n koppie warm sjokolade
Om een koppie warm sjokolade met hierdie mengsel te maak, moet jy 2 tot 3 eetlepels tuisgemaakte sjokolademengsel in 'n koffiebeker bedien.
Dan, bedek met melk of water.
Melk Opsie
Om hierdie resep met melk te bedien, gebruik slegs 2 eetlepels droë mengsel vir 1 koppie warm melk van jou keuse. Ek hou daarvan om van die melk hieronder te skuim:
- Soja melk
- Kokosmelk
- Amandelmelk
- Havermelk
Wateropsie
Vir 'n ligter warm sjokolade, kook eenvoudig water en laat dit vir 'n paar minute afkoel. Voeg ongeveer 1 koppie warm water by vir drie eetlepels van hierdie warm kakaomengselresep.
Bedien dan eenvoudig of bedek met suiwelvrye slagroom, mini-malvalekkers of sprinkel.
Aanpassing van geure
Ons almal het verskillende smake as dit by warm kakao kom. Hierdie resep is ontwikkel as 'n gesonde warm sjokolademengsel.
Dit beteken dat dit met minimale suiker gemaak is en 'n sterk kakaopoeier gebruik vir sy voordele en smaak.
Pas dan jou drankie aan, voeg meer suiker by indien jy wil, of 'n knippie ekstra kakao vir 'n bitter smaak.
Nog 'n opsie bestaan uit om een teelepel sjokolade-skyfies by die beker te voeg om baie sjokoladeagtige warm kakao te maak.
Bergingsinstruksies
Hierdie mengsel kan vir tot een maand in 'n verseëlde glasfles in die spens gebêre word. Jy kan 'n groot hoeveelheid maak en dit in ritssluitsakkies vries, of meer flesse vul en dit as 'n tuisgemaakte Kersgeskenk aanbied. Indien wel, voeg 'n mooi naamkaartjie en 'n lint op die fles. Dit sal familie en vriende elke keer beïndruk.
Byvoegings
Voel vry om die fles aan te pas deur 'n paar bestanddele by te voeg om dit ouliker en prettiger te maak.
- Mini Marshmallows
- Donker Sjokoladeskyfies
- Kersfees Sprinkels
- Gebreekte Peperment Suikerstokkies
Kruikversiering
Die beste manier om tuisgemaakte kosgeskenke te gee, is in 'n glasfles. Glas-messelflesse is lugdig verseël en hou die kos vars en veilig vir langer. Gebruik dan gerus 'n pragtige lint om 'n naamplaatjie met die onderstaande inligting vas te maak:
- Gebruiksdatum – ongeveer een maand vanaf die voorbereidingsdatum van die fles.
- Die warm sjokolade resep.
- Bestanddeellys – Nuttig om te deel met mense met allergieë.
Allergie-ruilings
As jy voedselallergieë het, is hier 'n paar opsies vir jou:
- Suiker vrye – Vervang die suiker met natuurlike suikervrye versoeters soos allulose, xylitol of eritritol.
- Gluten-Free – Gebruik glutenvrye kakaopoeier en glutenvrye droëmelkpoeier. My droë klappermelkpoeier word met tapiokastysel gemaak en is glutenvry.
- Dairy-Free – Kies 'n suiwelvrye melkpoeier soos amandel-, hawer- of klappermelkpoeier.
- Kakao-vry – Gebruik johannesbroodpoeier. Dit gee 'n soortgelyke smaak as kakao.
Algemene vrae
Hieronder is die antwoorde op jou mees algemene vrae oor hierdie warm sjokolademengselresep.
Jy kan versoete kakaopoeier gebruik, maar die resultaat sal baie soet wees. Jy moet dalk die suiker in die resep verminder.
Ja, jy kan meer byvoeg, tot dubbel die hoeveelheid suiker om die soetheid van klassieke winkelmengsel te ewenaar. Die hoofbestanddeel in 'n winkelmengsel is altyd suiker, wat beteken dat hul mengsel meer suiker bevat as hierdie resep.
Jy kan die resep verdubbel of verdriedubbel en al die bestanddele in 'n groot bak of voedselverwerker voeg. Meng of klits tot goed gemeng. Bedien in individuele flesse.
Meer Warm Drank Resepte
Hier is nog 'n paar warm drankies resepte wat jy hierdie winter kan probeer:
Kan ek tapiokastysel in plaas van enige melkpoeier gebruik?
Baie dankie vir jou reaksie 🙂
Voel vry om te eksperimenteer, ek het dit nog nooit vantevore probeer nie, so ek is nie seker nie.
Wanneer jy poeiermelk gebruik, moet dit kitsmelk wees of sal enige poeiermelk werk?
Ek is nie bewus van verskille tussen melkpoeier nie. Ek gebruik suiwelvrye klappermelkpoeier wat onmiddellik in melk verander wanneer dit met warm water in aanraking kom.