لا تقلق، لن تظهر الإعلانات على المستند المطبوع!
امسح هذا الرمز ضوئيًا للانتقال إلى الوصفة!
صلصة الخيار (خالية من منتجات الألبان)
www.theconsciousplantkitchen.comصلصة خيار كريمية بنكهة الليمون والنعناع. وصفة سهلة لتحضير صلصة تزاتزيكي، جاهزة في 15 دقيقة، لتكون مقبلات صيفية سريعة ولذيذة.
يمكنك العثور على الوصفة الكاملة، بما في ذلك النصائح والصور خطوة بخطوة والفيديو وتعليمات التخزين وبدائل مسببات الحساسية المفصلة والأسئلة الشائعة، والتوفير على: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cucumber-dip/ أو امسح رمز الاستجابة السريعة هنا ➡️
الحصص: 6 حصص (ربع كوب)
السعرات الحرارية: 73.3سعرة حرارية
المكونات
- 1 ½ كوب زبادي جوز الهند بدلاً من الزبادي اليوناني العادي
- 2 ملاعق نعناع طازج مفروم
- 2 فصوص الثوم مهروس
- 2 ملاعق زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ½ ملعقة صغيرة بطعم الفليفلة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب الخيار الإنجليزي تم تقليمها وتقشيرها وإزالة بذورها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
تعليمات
- قشّري طرف الخيار، ثم أزيلي البذور من المنتصف قبل بشره باستخدام أداة البشر السميكة في مبشرة اليد. ضعي الخيار المبشور في منشفة مطبخ، واعصريه للتخلص من الماء الزائد. تخلصي من العصير. ضعي الخيار المبشور والمصفى جانبًا في وعاء.
- أضيفي الزبادي اليوناني بجوز الهند (أو الزبادي الذي تفضلينه)، والنعناع الطازج المفروم، والثوم المهروس، والملح، والفلفل الحلو، وعصير الليمون، وزيت الزيتون.
- يُقدّم فوراً أو يُبرّد لمدة ساعة قبل التقديم.
التخزين
- يُحفظ في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 1خدمة | السعرات الحرارية: 73.3سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 2.4g | بروتين: 5.2g | سمين: 4.9g | الدهون المشبعة: 0.7g | دهون غير مشبعة: 0.5g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 3.4g | الدهون غير المشبعة: 0.1g | الصوديوم: 212.5mg | البوتاسيوم: 85.5mg | الألياف: 0.2g | السكر: 1.7g | فيتامين A: 85.9IU | فيتامين B12: 0.4خريج | فيتامين سي: 2.2mg | الكالسيوم: 60.3mg | حديد: 0.2mg | المغنيسيوم: 7.2mg | الفوسفور: 69.8mg | الزنك: 0.3mg