Banana Bread Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

setangah tangan memegang biskut pisang tebal yang besar dengan walnut, cip coklat dan garam berbutir.

5 daripada 8 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Roti Pisang

www.theconsciousplantkitchen.com

Biskut Roti Pisang ini merupakan biskut pisang lembut vegan yang sihat dengan tekstur roti pisang yang tebal dan gebu. Ia mudah dibuat hanya dengan 3 bahan, kemudian terpulang kepada anda untuk menambah cip coklat atau walnut untuk menjadikan biskut ini lebih lazat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-bread-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak15

Jumlah masa25

Hidangan: biskut besar

Kalori: 144.6kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

½ cawan Pisang Lenyek (nota 1)
⅓ cawan Minyak Kelapa dicairkan, disejukkan (nota 2)
1 cawan Tepung Naik Sendiri (nota 3)

Pilihan

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment. Griskan dengan semburan minyak masak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan pisang masak dan lenyekkan hingga menjadi puri yang licin menggunakan garpu.
Kacau minyak kelapa yang telah dicairkan dan disejukkan serta tepung penaik sendiri sehingga doh lembap dan sebati.
Jika suka, masukkan kayu manis, ekstrak vanila, walnut dan cip coklat. Kacau sehingga sebati.
Gunakan senduk doh biskut untuk mengeluarkan sedikit doh di atas dulang pembakar, meninggalkan jarak dua ibu jari antara biskut. Ia akan banyak mengembang dan mengembang di dalam ketuhar.
Bakar biskut di rak tengah ketuhar selama 15-18 minit sehingga gebu dan perang keemasan di atasnya, dan lidi yang dicucuk di tengah akan keluar tanpa sebarang serbuk roti di atasnya.
Sejukkan selama 10 minit di atas dulang pembakar, kemudian pindahkan ke rak penyejuk.

Nota

Nota 1: If your banana is not ripe, the cookies won't be as sweet. You can stir 1/4 cup of brown sugar or coconut sugar into the mashed banana to boost the cookies' sweetness. Avoid liquid sweeteners, which make the cookies packed and chewy.

Nota 2Anda juga boleh menggunakan mentega berasaskan tumbuhan yang dicairkan atau minyak avokado.

Nota 3Anda boleh menukar tepung penaik sendiri dengan 1 cawan tepung serbaguna dan 2 1/2 sudu teh serbuk penaik. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tapi jangan lupa serbuk penaik.

Pada Suhu AmbienSimpan biskut dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 3 hari atau sehingga 5 hari di dalam peti sejuk. Bekukan dalam beg berzip sehingga 1 bulan. Cairkan pada suhu bilik sehari sebelum dihidangkan.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan