Lempeng Oatmeal Vegan ini ialah lempeng oat gebu bebas pisang yang sesuai untuk memulakan hari yang penuh dengan bijirin penuh dan protein berasaskan tumbuhan.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-oatmeal-pancakes/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam pengisar berkelajuan tinggi, kisar oat, sirap maple susu badam dan ekstrak vanila sehingga sebati. Lebih kurang 20 saat pada kelajuan 8 Vitamix.
Dalam mangkuk adunan, pukul tepung, serbuk penaik, garam, dan kayu manis.
Tuangkan cecair dari pengisar ke dalam mangkuk berisi campuran tepung dan pukul sehingga sebati dan membentuk adunan lempeng yang pekat. Jika terlalu pekat, cairkan dengan menambah 1-2 sudu besar susu badam. Ia sepatutnya pekat tetapi mudah untuk dicedok di atas griddle menggunakan sudu biskut aiskrim.
Panaskan kuali lempeng atau kuali krep di atas api sederhana tinggi. Sapukan minyak pada kuali dan cedok 2 sudu besar adunan untuk setiap lempeng - jangan lebih, jika tidak ia akan menjadi pekat atau sukar untuk dibalikkan.
Masak selama 2-3 minit di satu sisi atau sehingga tepinya kering. Kemudian, letakkan spatula di bawah lempeng dan balikkan di sisi yang satu lagi untuk memasak selama 1-2 minit tambahan atau sehingga perang keemasan.
Sejukkan di atas rak dawai sambil memasak baki adunan.
Ulangi langkah di atas untuk memasak semua lempeng.
Hidangkan dengan sirap maple, kacang tanah atau beri, dan pisang di atas.
Nota 1Atau tepung gandum penuh. Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.Pada Suhu Ambien: Simpan lebihan makanan dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau bekukan sehingga 3 bulan dan cairkannya di dalam peti sejuk sehari sebelum dihidangkan.