Aceste fursecuri cu făină de migdale din 3 ingrediente sunt super ușor de preparat, dar super delicioase, se prepară în mai puțin de 30 de minute și nu conțin ouă și lactate!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-almond-flour-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
Într-un bol, adăugați toate ingredientele: făina de migdale, siropul de arțar, laptele la alegere și oricare dintre ingredientele opționale, dacă este folosit: sare, extract de vanilie și extract de migdale.
Amestecă ingredientele cu o lingură de cauciuc până se formează o bilă de aluat de prăjituri.
Întindeți o lingură de aluat între mâinile ușor unse cu ulei și așezați-o pe tava de copt pregătită.
Apăsați puțin fursecurile cu vârful degetelor pentru a le aplatiza și adăugați deasupra câteva migdale feliate pentru decorat.
Repetați acești pași până când nu mai rămâne aluat de fursecuri, lăsând un spațiu de aproximativ 5 cm între fursecuri.
Coaceți fursecurile timp de 10-12 minute la 180°C (350°F), până când devin ușor aurii și ușor tari deasupra.
Lăsați fursecurile să se răcească pe tavă timp de 5 minute, apoi transferați-le pe un grătar pentru a se răci complet.
notițe
Faina de migdale: You need ultra-fine almond flour for this recipe. Almond meal works as well but the cookies will be gritty and darker in color. Measure the flour packed in the cup. I didn't try the recipe with a different type of flour.îndulcitoriiPuteți înlocui siropul de arțar cu orice îndulcitor lichid la alegere, cum ar fi nectarul de cocos, siropul de agave sau siropul de fructe Monk.Textură: Fursecurile sunt moi și umede. Nu ar trebui să fie crocante.Depozitare: Le poți păstra la frigider într-un recipient etanș până la 5 zile.
Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.